雞胸肉挑選小妙招，輕松辨別新鮮度！
最近全球雞肉的產(chǎn)量和銷量都在飆升，尤其是雞胸肉，簡(jiǎn)直是健身黨的最愛(ài)！??♀? 90后們?cè)絹?lái)越注重健康飲食，雞胸肉因其高蛋白低脂肪的特點(diǎn)，成為了熱門選擇。但如何挑選到新鮮優(yōu)質(zhì)的雞胸肉呢？

1?? 首先，新鮮的雞胸肉摸起來(lái)肉質(zhì)緊密，有點(diǎn)彈性，感覺(jué)像在摸一塊豆腐。 不新鮮的雞胸肉則軟塌塌的，一摸就有痕跡，像按在水里的海綿。

2?? 其次，新鮮的雞胸肉顏色是干凈的粉紅色，還有光澤，就像初升的太陽(yáng)。 但如果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，顏色會(huì)變成淡淡的烏黑色，就像夕陽(yáng)。

3?? 最后，優(yōu)質(zhì)的雞胸肉肉質(zhì)細(xì)膩，可以清晰地看到肉纖維的排列，就像一張精美的布。 反之，如果肉纖維排列松散，甚至有腐壞的味道，那就要小心了。

記住這三點(diǎn)，你就能輕松挑選到新鮮滑嫩的雞胸肉啦！ 享受健康飲食的同時(shí)，還能保持好身材哦！

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