不要在給孩子買漢堡吃了,自己在家制作這種中式漢堡,好吃又健康
現(xiàn)在人們的生活條件是越來越好了,而在我們的生活中也有很多的快餐店,有很多的小孩子也都是非常的喜歡吃快餐的,而小孩子們?cè)诔钥觳偷臅r(shí)候也都是喜歡吃一些漢堡薯?xiàng)l和一些可樂之類的東西,雖然說這些快餐在吃起來的時(shí)候非常的方便,但是如果經(jīng)常吃的話,對(duì)于我們的身體健康也是會(huì)有一定的影響的。如果你家的孩子也特別的喜歡吃快餐的話,其實(shí)我們自己在家也是可以制作的,以后不用再給孩子買漢堡來吃了,教你自己在家制作這種中式漢堡,吃起來更加的好吃,而且特別的健康,秒殺肯德基麥當(dāng)勞。
準(zhǔn)備食材:面粉,酵母粉,溫水,火腿,白芝麻,生菜,番茄醬。
制作方法:首先我們先準(zhǔn)備一些面粉,然后把面粉加入到和面盤中之后再面粉中可以加入少許的食用鹽,充分的攪拌均勻,然后準(zhǔn)備一些溫水在溫水里面加入一些酵母粉,準(zhǔn)備的溫水的溫度大概三四十度左右就可以了,然后充分的攪拌均勻,攪拌均勻以后,把酵母水慢慢的倒在面粉里面邊倒入邊進(jìn)行攪拌,直到面粉完全攪拌成了絮狀以后,用手揉成光滑的面團(tuán)就可以了,等到面團(tuán)揉好以后,我們就可以把面團(tuán)蓋上一層保鮮膜,然后放在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵。
等到面團(tuán)發(fā)酵好以后,我們把面團(tuán)拿出來好好的揉搓排氣,等到揉搓好以后我們把面團(tuán)揉成一個(gè)細(xì)長條的形狀,然后把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán)之后,再用手揉搓揉搓均勻以后調(diào)整面團(tuán),做成饅頭的形狀,然后在表面上沾上一層的白芝麻之后,蓋上一層保鮮膜放在案板上進(jìn)行第2次發(fā)酵,等到第2次發(fā)酵好以后,我們把烤箱預(yù)熱180度,等到烤箱預(yù)熱好以后,就可以把發(fā)酵好的饅頭放在烤箱里面進(jìn)行烤制了,烤制的溫度180度,烤制的時(shí)間大概20分鐘左右就可以了,不過具體的烤制溫度和烤制時(shí)間也可以根據(jù)家里邊的烤箱來決定,直到面包完全烤熟,表面烤至金黃以后就可以取出來了。
然后我們把已經(jīng)烤好的面包,從中間對(duì)半切開之后,我們準(zhǔn)備一些火腿,把火腿切成片兒,凍到簽好以后,可以放在烤箱里邊烤手或者放在平底鍋里邊接收,等到建好以后,我們就可以把烤好的火腿加入到面包中了之后再加上一些生菜,然后再擠上一些番茄醬就可以使用了,如果不喜歡吃番茄醬的話也是可以準(zhǔn)備一下沙拉醬或者其他的醬料,得根據(jù)自己的口味來決定就可以了。
這樣好吃的漢堡就做好了,做法也是特別的簡單的,而且自己制作出來的漢堡吃起來味道也是非常的好吃的,并且吃起來更加的健康,如果你也特別的喜歡吃漢堡的話,自己在家里也是可以試試看的哦。在平時(shí)你都還會(huì)用什么樣的方法來自己制作漢堡包?如果你還有其他的好方法的話,也歡迎大家留言分享哦。
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