10種懶人泡面小技巧 變得超級(jí)簡單好吃
泡面在我們?nèi)粘I钪须S處可見,一包還是兒時(shí)的記憶2.5,價(jià)低味美。是童年時(shí)候難得的美味,它的吃法有許多種,可以當(dāng)做干脆面小零食吃,也可以倒入調(diào)料泡著吃,真的極其方便。然后最近泡面卻被冠上不實(shí)之名,什么含有多種致癌因素,泡面含蠟含鈉過量,那么我們應(yīng)該怎么樣把泡面變得既好吃又營養(yǎng)呢?下面小編介紹了10種制作泡面小技巧,讓這一碗泡面不在普通,充滿營養(yǎng)和健康。
1.雞蛋君上場(chǎng),往泡面里面加入雞蛋,可是使泡面變得好吃的重要主角,在熱氣騰騰的泡面中,加入一顆半熟溫泉蛋,蛋白咬破,讓蛋黃輕輕流出。不斷攪拌使湯汁和蛋黃融合在一起,味道賊濃郁,賊好吃。哇!簡直是人間美味。
2五味涼拌方便面:這一款做法是將泡面面條壓碎后加入其它材料一起拌勻即可。喜歡酥脆口感的就直接將泡面捏成碎碎的,口感咔呲咔呲的,而喜歡相對(duì)于軟爛一點(diǎn)的朋友們可以采取將泡面煮半熟再與其他的調(diào)料一起攪拌均勻,再吃。不同味道的泡面更具有不同的口感和風(fēng)味哦!口感比較濃烈的朋友也可以吃之前再加入胡椒鹽粉,麻油進(jìn)行調(diào)味,口感更佳哦。
3.泡面面包:這款泡面的做法是,將泡面面條用熱水沖泡3分分鐘后瀝干。接著我們把煮好的泡面面條、牛肉和牛肉調(diào)理包、什么玉米包酸菜包,香菇包等都依序夾入面包中,面包我們可以選擇咸口的比較符合,最后擺盤淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
4.牛奶燉泡面
這一款泡面是非常受到大家喜歡的一款,有點(diǎn)類似于日式拉面的口感,味道濃郁,它的做法是可以將泡面捏成小塊(當(dāng)然也不要太小不然就失去了吸面的口感。),也可以直接整個(gè)放入煮好的牛奶中。泡軟了之后就可以食用了,可以自行添加少許的鹽,黑胡椒。
5.芝士拉絲泡面
將泡面下鍋煮至半熟,然后泡面湯什么也留著,保持著比較稀的感覺,接著把泡面倒出,加入芝士條芝士碎,放入微波爐里面中火轉(zhuǎn)5分鐘,看見芝士融合可以拉絲即可裝盤,然后撒上白芝麻和幾片海苔點(diǎn)綴一下,就可食用。
6.果醬泥焗面
將牛油果,藍(lán)莓,煮熟的紅薯,洋芋都放入攪拌機(jī)打成泥,將泡面煮熟,然后將果醬泥擠入裱花袋中,給泡面點(diǎn)綴一下,最后再加一點(diǎn)洋芋脆片,谷物脆片,這道果醬泥焗面即可完成。
7.羊肉火鍋
下羊肉,羊肉高湯,開火鍋下10片羊肉?。ㄑ蛉膺x用肥瘦相間的,最好可以帶一點(diǎn)皮)下方便面!!攪拌攪拌,加入鹽,米醋,十三香肉和面連湯盛入碗中!還可以再加入自制的麻油和辣椒醬后食用!!這一款羊肉火鍋泡面具有暖胃!充饑!的作用,想想在寒冷的冬天里來上這么一碗羊肉火鍋泡面湯,那滋味是多么的愜意啊!
8蔬菜泡面鍋
泡面面條煮熟,往鍋里加入白椰花菜,四季豆,胡蘿卜,加入熱水,往鍋里加入超市買的濃湯寶,增加蔬菜泡面鍋的風(fēng)味。
9.泡面茶碗蒸
雞蛋打散加入水及調(diào)味料包一起打勻。把煮熟的泡面撈出,切記一定要控干水分,否則口感就沒有那么好哦,接著把泡面放入打均勻的雞蛋中,軟滑的蒸蛋配上爽口的泡面,吸溜吸溜將是從未想象過的好味道!
10.爆炒泡面
鍋里燒熱油,下蔥蒜末,讓鍋爆出香味,接著火腿腸,胡蘿卜,蔬菜切成小塊,然后煎雞蛋還有蔬菜火腿啥的,下煮好的泡面,爆炒,加入老干媽,少許鹽,十三香,胡椒粉,麻油,爆炒15分鐘,開大火,爆炒一會(huì),就可以啦。
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