紅棗對(duì)于很多人來說,都是日常生活中比較常見的一種東西,它的使用方法有很多可以直接使用,可以用來做湯入藥,甚至可以用來泡水喝。特別是對(duì)于一些月經(jīng)來的女性來說,喝一些紅棗可以更好的滋補(bǔ)血液,達(dá)到補(bǔ)充血液的效果。很多人都知道紅棗有很高的營養(yǎng)價(jià)值,那么它到底具有什么樣的營養(yǎng)價(jià)值呢?下面就讓我們來看一下營養(yǎng)成分表吧。
一、紅棗的營養(yǎng)成分表
紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。
二、紅棗的功效及作用
1、疾病方面
紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對(duì)防治心血管疾病有良好的作用。紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。紅棗對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用。
2、美容作用
1)面色紅潤
因?yàn)榧t棗具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用,如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯的話,能夠促進(jìn)人體造血,可以有效的預(yù)防貧血,使我們的肌膚越來越紅潤。
2)美白祛斑
紅棗中含有非常豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進(jìn)我們肌膚細(xì)胞的代謝,防止黑色素沉著,讓我們的肌膚越來越潔白細(xì)滑,達(dá)到美白肌膚祛斑的美容護(hù)膚功效。
3)延緩衰老
紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃,如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話,能夠增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話,能夠增加食欲,緩解緊張的情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶的話,可以有效的治療失眠。