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給孩子做的營養(yǎng)餐有哪些

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月27日 01:29

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給孩子做的營養(yǎng)餐有哪些

戴紅梅兒科副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院三甲全國第73主頁

給孩子做的營養(yǎng)餐，一般包括富含維生素食物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、含鈣量高的食物，這些食物對于孩子的生長發(fā)育會(huì)起到幫助作用，在平時(shí)生活當(dāng)中可以根據(jù)每個(gè)孩子的口味進(jìn)行選擇。

1、富含維生素食物：孩子在生長發(fā)育過程當(dāng)中需要的維生素比較多，日常飲食過程當(dāng)中可以選擇一些富含維生素的營養(yǎng)餐，比如喝蔬菜湯、水果蔬菜泥、燉菜和炒菜等，有利于孩子的生長發(fā)育，避免營養(yǎng)不良所引起的不適癥狀；

2、優(yōu)質(zhì)蛋白食物：給孩子做營養(yǎng)餐的時(shí)候，也可以選擇優(yōu)質(zhì)蛋白食物，例如瘦肉粥、雞蛋、牛奶等，這些食物里面的蛋白含量比較高，可以為人體提供豐富營養(yǎng)，有利于孩子的生長發(fā)育；

3、含鈣量高的食物：在給孩子做營養(yǎng)餐的時(shí)候，可以選擇含鈣量比較高的食物，比如蝦皮、海帶、奶酪等，這些食物里面的鈣元素，可以為孩子身體所需提供營養(yǎng)。

孩子在生長過程中，可以前往兒童保健科完善微量元素等檢測，了解成長發(fā)育情況。在日常生活中要多運(yùn)動(dòng)，保持充足的睡眠，這樣有助于身體的發(fā)育。

2023-08-12瀏覽4436次

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郭紅枝副主任醫(yī)師長治市婦幼保健院三甲寶寶營養(yǎng)餐"在4-6月齡時(shí)，要逐漸添加寶寶營養(yǎng)餐，以滿足寶寶所需的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等。在4-6月齡時(shí)可以補(bǔ)充米糊、米粉、爛粥、蛋黃泥、魚泥、豆腐、果汁、菜泥等。7-9月齡時(shí)可以增添爛面片、餅干、肝泥、肉末等。10-12月齡時(shí)可以添加碎菜、碎肉、掛面、面包等。在添加輔食時(shí)，要注意添加的原則和順序，如從稀到稠，從細(xì)到粗，從少到多，適應(yīng)一種食物后再添加另一種。"李彩霞副主任醫(yī)師內(nèi)蒙古自治區(qū)人民醫(yī)院三甲肺結(jié)核營養(yǎng)餐有哪些"肺結(jié)核的營養(yǎng)餐比較多，常見的有大米粥、小米粥、八寶粥、雞蛋湯、疙瘩湯、鯽魚燉豆腐、銀耳燉燕窩。此外，冬瓜羊肉湯、牛尾湯、清蒸鯽魚、清蒸鱸魚、清蒸多寶魚等等對于肺結(jié)核來說，營養(yǎng)價(jià)值都比較高。n肺結(jié)核由于是一種慢性消耗性的疾病，因此還需要多攝入富含維生素C的蔬菜和水果，以增強(qiáng)自身的抵抗力。常見的有素炒油麥菜、熗炒牛心菜、素炒西蘭花等等，也可以吃橙子、獼猴桃、柚子、蘋果、西紅柿等來補(bǔ)充維生素。"賈樹寶副主任醫(yī)師同煤集團(tuán)總醫(yī)院三甲心衰病人營養(yǎng)餐有哪些"心衰患者的腸胃功能都比較弱，營養(yǎng)吸收不良，不能維持正常的人體需求。心衰患者對熱量、蛋白質(zhì)、各種維生素的消耗都很大，需要及時(shí)補(bǔ)充，但也不能過量。尤其是重度心衰患者，要由注冊營養(yǎng)師，根據(jù)病人身體的綜合狀況進(jìn)行配置。由于病人的體質(zhì)不同，配置方案也不同，即使同一個(gè)病人，也會(huì)根據(jù)病人的不同狀況和階段，配制不同的營養(yǎng)餐。合理的營養(yǎng)補(bǔ)充，可以維護(hù)細(xì)胞正常代謝，激發(fā)機(jī)體生理功能，修復(fù)組織器官機(jī)能，對治療心衰有很重要的輔助作用。"石彬副主任醫(yī)師北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院三甲鼻飼營養(yǎng)餐食譜有哪些鼻飼營養(yǎng)食譜主要有面糊、稀飯、米粉、肉沫、菜沫、果汁、鮮奶等等之類的，患者一日三頓到底吃哪幾種配合，可以自我的調(diào)節(jié)，主要是主食、菜、葷素要搭配良好，這樣營養(yǎng)比較充沛，有利于患者的吸收。患者在打食譜的間隔，可以應(yīng)用一些溫開水，必要時(shí)可以用一些胃藥等等，前提是患者既往有胃炎。臨床上一般打鼻飼時(shí)，有以下的注意事項(xiàng)：第一點(diǎn)就是打鼻飼時(shí)，盡量將床頭抬高，避免打鼻飼時(shí)出現(xiàn)胃食管反流窒息進(jìn)入氣管，導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。第二點(diǎn)就是打鼻飼食物的溫度不要太高，太高容易燙傷胃和食道的黏膜，導(dǎo)致患者出現(xiàn)不舒服。第三點(diǎn)就是鼻飼中不能加太多的鹽和糖，減少一些辛辣刺激性食物，避免誘發(fā)患者出現(xiàn)不舒服。第四點(diǎn)就是盡量減少一些油膩的食物，很容易誘發(fā)患者出現(xiàn)腹瀉等等。肖娟主任醫(yī)師北京協(xié)和醫(yī)院三甲全國第15歲寶寶愛吃的營養(yǎng)餐對于5歲的寶寶來說，正處于生長發(fā)育比較旺盛的時(shí)期，所以營養(yǎng)就顯得非常重要。基本原則要葷素搭配，像蛋白質(zhì)類的優(yōu)質(zhì)蛋白，蔬菜、水果以及礦物質(zhì)，還有米、面等主食和粗糧都要有，均衡飲食是最好的。建議早餐進(jìn)食燕麥粥、煮雞蛋、蔬菜以及奶酪，午餐建議大米、小米的米飯、紅燒雞肉、青炒西蘭花，晚餐可以給孩子南瓜米飯、清蒸鱸魚、紅燒豆腐。在中間還可以加餐，比如香蕉、牛奶，下午可以加餐酸奶。李婧蕓主管營養(yǎng)師北京市平谷區(qū)醫(yī)院三級減肥營養(yǎng)餐應(yīng)該怎么吃才能有效果？"減肥營養(yǎng)餐應(yīng)該怎么吃才能有效果，首先，要控制總能量的攝入，通常在患者原有的飲食基礎(chǔ)上，每天減少500-1000kCal。第二、要做到低脂飲食，盡量避免一些油炸食品、奶油、黃油、肥肉，還有一些動(dòng)物內(nèi)臟等這些含脂肪量很高的食物。第三、適量的碳水化合物，也就是糖類，不要因?yàn)闇p重而不吃主食，但簡單糖還是要控制的，如白糖、紅糖、冰糖等。第四、蛋白質(zhì)的供給要充足，要占到全天總能量的15%-25%。最后建議少食多餐，并且額外補(bǔ)充一些膳食纖維增加飽腹感，從而對減肥起到更好的效果。"王樹華主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院三甲全國第52腦梗病人的營養(yǎng)餐食譜腦梗塞病人一般見于具有慢性病的中老年人，如高血壓、糖尿病、血脂高、肥胖等等。因此一般要注意控制慢性病的飲食，原則是低鹽、低脂、限糖飲食。控制高血壓，要求食鹽量每日<6g，平均一啤酒瓶蓋的含量，當(dāng)然還有食物、飲料中的含鹽量也要計(jì)算在內(nèi)。低脂、低糖，要求每日攝入含飽和脂肪酸含量高的動(dòng)物、食品及植物油要少，主張應(yīng)用富含不飽和脂肪酸的動(dòng)物食品，如魚肉、優(yōu)質(zhì)蛋類及瘦肉，多吃新鮮蔬菜及水果。糖尿病人或高糖人員限制含糖食品的攝入，吃富含纖維素的粗糧，同時(shí)增加運(yùn)動(dòng)、減輕體重。對于急性腦梗塞病人，在積極治療的基礎(chǔ)上開始進(jìn)食容易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，易于排泄、防止便秘，待病情穩(wěn)定后逐漸增加蛋白等營養(yǎng)攝入，增強(qiáng)身體抵抗力、促進(jìn)疾病康復(fù)。張曉蕊主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院三甲全國第21孩子營養(yǎng)不足怎么調(diào)理"對于孩子如果有營養(yǎng)不足，首先對于營養(yǎng)不良治療的總原則，先要去確認(rèn)引起營養(yǎng)不良的誘因，然后去除誘因，先把原發(fā)病治好，這樣才能從根本上去緩解營養(yǎng)不良。對于所有營養(yǎng)不良的孩子，營養(yǎng)支持治療是必須的，所以需要調(diào)整孩子的飲食，以及給他補(bǔ)充各種的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)孩子有營養(yǎng)不良的時(shí)候，需要根據(jù)營養(yǎng)不良的分度，也就是輕、中、重度，逐漸的按照體重，給予適當(dāng)?shù)哪芰抗┙o，如下：n第一、對于輕癥營養(yǎng)不良，可以較快、較早的去添加含有蛋白質(zhì)和高熱量的食物，而對于中重度營養(yǎng)不良可能不能太著急，要慢慢來，不能一下子就加很多的營養(yǎng)，孩子耐受不了。n第二、可以用藥物治療，比如可以給孩子使用消化酶、新制劑，還有孩子可能會(huì)使用胰島素等等。n第三、營養(yǎng)不良孩子往往會(huì)有各種各樣的并發(fā)癥，比如常常會(huì)出現(xiàn)容易得各種感染，會(huì)有自發(fā)性低血糖、貧血等等。n所以，對于相應(yīng)的并發(fā)癥，也需要根據(jù)并發(fā)癥的情況和程度來做相應(yīng)的處理。"高淑清主任醫(yī)師河北醫(yī)科大學(xué)第四醫(yī)院三甲六七歲兒童營養(yǎng)餐6-7歲兒童正處于在校學(xué)習(xí)的階段，生長發(fā)育比較迅速，對于能量和營養(yǎng)素的需求量相對高于成人，所以充足的營養(yǎng)是兒童智力和體格正常發(fā)育的基礎(chǔ)，乃至一生健康的物質(zhì)保障。相應(yīng)的飲食應(yīng)該是多樣化，營養(yǎng)均衡，保持適宜的體重增長，并且不挑食、偏食，培養(yǎng)健康的飲食行為。首先要保證規(guī)律進(jìn)餐，食好早餐，且保證早餐的營養(yǎng)質(zhì)量。午餐需要食飽，晚餐適量，少食高鹽、高糖和高脂肪的快餐。為適應(yīng)兒童快速生長發(fā)育的特點(diǎn)，建議增加戶外活動(dòng)的同時(shí)，保證每天飲奶以及奶制品攝入，每天300ml以上。經(jīng)常食用含鐵豐富的食物，比如瘦肉、動(dòng)物肝臟等，同時(shí)搭配富含維C的食物，比如新鮮的蔬菜、水果，以促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收。具體來講，6-7歲階段兒童每天應(yīng)該攝入主食200g左右，畜禽類肉類40g左右，奶類350g，豆制品類70g，蔬菜、水果250g。鄶國虎副主任醫(yī)師武漢科技大學(xué)附屬天佑醫(yī)院三甲腦出血病人營養(yǎng)餐飲食"腦出血病人營養(yǎng)餐飲食對于患者預(yù)后是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，因?yàn)闋I養(yǎng)支持直接影響到患者預(yù)后。充足的營養(yǎng)支持不僅可以改善患者的預(yù)后，還可以降低相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生，比如肺部感染、尿路感染等。對于腦出血急性期其推薦為30kal/kg/d標(biāo)準(zhǔn)供給熱量，比如對于50Kg的病人，每天所需熱量為1500kal。因?yàn)樽灾频娘嬍澈茈y使能量達(dá)標(biāo)，所以目前常規(guī)推薦腸內(nèi)營養(yǎng)進(jìn)行支持。市面上常規(guī)一瓶腸內(nèi)營養(yǎng)約500ml，所含熱量為500kal。對于50kg病人，每天所需要1500kal的熱量，也就是三瓶腸內(nèi)營養(yǎng)劑即可，期間不需要再使用其他飲食。"

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