想給孩子補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),不同時期該怎么做?詳細(xì)解答
導(dǎo)語:很多家長在出門一段時間后,回家一看自家寶寶好像長大了不少,也漂亮了不少。這并非完全是“親媽濾鏡”的效果,而是寶寶的生長發(fā)育確實(shí)很快,比如一歲的寶寶,腦重量就可以達(dá)到成年人的70%左右,2歲寶寶的身高就能達(dá)到成年男性的一半左右了。
這樣快的生長過程,就需要家長們給寶寶提供足量的營養(yǎng),做好“后勤”避免耽誤寶寶的生長。但在此期間寶寶會經(jīng)歷很多個營養(yǎng)關(guān)鍵期,不同的關(guān)鍵所需求的營養(yǎng)也是不同的,這其中學(xué)問大的很,也非常重要。
010-12個月的寶寶,應(yīng)該以母乳為主
0-12個月(嬰兒期)是孩子的第一個生長高峰期,這個時間段母乳是最好的食物,能夠給寶寶提供不同的營養(yǎng),有著舉足若輕的作用。6個月前的寶寶,盡量選擇母乳喂養(yǎng),同時還要在母乳外,給寶寶補(bǔ)充10微克的維生素D,嬰兒若是缺乏維生素D可能會導(dǎo)致佝僂病、驚厥以及呼吸困難。
6個月后的寶寶,母乳已經(jīng)可以給孩子提供能量、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及鈣等重要的營養(yǎng),就連世衛(wèi)組織都建議母乳喂養(yǎng)至兩歲。當(dāng)母乳不足或者無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)時,退而求其次選擇配方奶。另外6個月后寶寶已經(jīng)可以添加輔食了,營養(yǎng)師建議:7-12個月的時候,輔食應(yīng)該為寶寶提供1/2-1/3的每日能量所需。
除了維生素D之外,鐵元素也是必需營養(yǎng),建議將含鐵豐富的食物做成泥狀喂給寶寶吃。不要操之過急,循序漸進(jìn)給孩子增加食物品種、分類、稠厚度。因為輔食除了給寶寶提供營養(yǎng)之外,還擔(dān)任著培養(yǎng)寶寶對食物和進(jìn)食的興趣的重要作用。
021-2歲的寶寶,應(yīng)融入家庭飲食,適量飲奶
一歲后的寶寶挑食情況很普遍,娃也有屬于自己的想法,但這個階段的寶寶,每日所需的1/2-1/3能量是必須由輔食提供的,因此各位家長們要想盡一切辦法給孩子準(zhǔn)備豐富的輔食,借此來寶寶營養(yǎng)的均衡。建議這樣吃:每天一個全蛋、50-75g肉禽魚、20-100克的谷物以及適量的蔬菜和水果,當(dāng)然分量有些誤差不是大問題,不必認(rèn)死理。
此外這個時期的孩子要培養(yǎng)自主進(jìn)食的習(xí)慣,家長們要鼓勵孩子嘗試家庭飲食,逐漸適應(yīng)這樣的環(huán)境,而且有研究表明孩子融入家庭飲食的速度越快,挑食的程度越小。注意,咱們的家庭飲食要保證少鹽、少糖、少刺激的清淡口味,不然對孩子的口味養(yǎng)成也有很大的負(fù)面影響,而且大人吃起來也更健康。
而輔食只能提供1/2-1/3的營養(yǎng),因此想要寶寶營養(yǎng)全面,除了輔食之外,還需要保證奶量的攝入。正常情況下,飲奶量安排在500m左右即可,除了母乳和配方奶之外,還可以讓寶寶少量嘗試牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。最后提醒各位家長,輔食變多后,一定要注意孩子哽噎等意外,比如魚刺、整顆堅果等等。
032-3歲做到均衡膳食,保證奶的攝入
這個時候的寶寶,膳食結(jié)構(gòu)已經(jīng)和成年人很相似了,而且這個階段是孩子飲食習(xí)慣和生活方式養(yǎng)成的關(guān)鍵時期。咱們可以這樣做:除了三次正餐,建議添加2次加餐,做到定時定量、不改變用餐環(huán)境等,降低寶寶挑食的概率。
加餐的食物也是很關(guān)鍵的,在不影響正餐的前提下,建議選擇高營養(yǎng)密度的食物,比如奶制品、水果、蛋類、谷物類、堅果類等等,最好杜絕甜食、油炸食物的攝入。與此同時,依舊不能忘記牛奶的攝入,建議每天至少飲用300毫升的配方奶或者牛奶,也可以少量嘗試純牛奶、低糖酸奶等奶制品,但不要一下子過渡到這個上面,避免飲奶量不足。
時光飛快,孩子一轉(zhuǎn)眼就長大了,很多家長都覺得這個時候應(yīng)該不需要格外關(guān)注孩子的膳食結(jié)構(gòu)了,但其實(shí)并非如此。從《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》調(diào)查結(jié)果來看,我國居民鈣、鐵、維生素 A、維生素 D 等營養(yǎng)素攝入不足的情況,占了不小的比例。所以孩子大了以后,還可能存在營養(yǎng)不足的情況,教你如何補(bǔ)充。
04缺鈣怎么辦?
長期缺鈣最影響的就是骨頭了,誘發(fā)骨質(zhì)疏松、骨折等情況,此外不少慢性疾病也和長期缺愛有密切關(guān)系,甚至還會影響精神狀態(tài)。補(bǔ)鈣最好的方式就是飲食補(bǔ)充:奶類、豆制品、深綠色的葉菜等等,對于特殊人群可以服用鈣片。
05缺鐵怎么辦?
記住兩句話:適當(dāng)多吃紅肉(豬、牛、羊等哺乳動物的肉、動物內(nèi)臟、動物血制品等等)、多吃新鮮蔬菜和水果。
06缺維生素A、維生素D怎么辦?
維生素A可以通過動物內(nèi)臟、奶制品、蛋類、深綠色和紅色的果蔬來補(bǔ)充;維生素D可以通過高脂肪的海魚、魚籽、動物內(nèi)臟以及蛋黃等食物,還可以曬曬太陽和補(bǔ)充維生素片來補(bǔ)充。
結(jié)語:孩子的生長是一個很麻煩的過程,做爸媽的難免會擔(dān)心,看在別人家的孩子長的好就開始焦慮。有些孩子屬于長得快,但有些孩子屬于厚積薄發(fā),給足孩子營養(yǎng)才是關(guān)鍵,不要著急。
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