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【糖尿病能吃火鍋】

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月09日 21:35

糖尿病能吃火鍋

2021-07-26 18:31:20 ?

糖尿病能吃火鍋

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 內(nèi)分泌科?山東大學(xué)齊魯醫(yī)院?三甲

糖尿病患者可以吃火鍋。 患有糖尿病的人要控制高鹽、高熱量、高糖的食物,還要控制高脂肪的飲食。 吃火鍋時(shí),若能避開(kāi)這些因素,對(duì)病情影響不大,做火鍋?zhàn)詈檬撬厥?如蘑菇、香菇、冬瓜、黃瓜等,熱量低,不含脂肪,不會(huì)影響血壓,但在制作過(guò)程中盡量少放油、鹽,盡量不要添加豆瓣、醬油、味精等,這些調(diào)味品的含鹽量比較高。

2021-07-27 18:41:19

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科?南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?三甲

對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),在血糖控制好了這個(gè)前提下,可以吃火鍋。 不過(guò)在這道食材的選擇上,應(yīng)該多吃一些升糖指數(shù)低的食物,比如各種蔬菜、粉絲、山藥等。 可以選擇一些高蛋白的食物,比如鵪鶉蛋、蝦滑等,也可以多吃一些紅肉類,比如牛肉、羊肉、豬肉等。 餐后兩小時(shí)監(jiān)測(cè)血糖,了解進(jìn)餐后血糖的影響。

2021-07-27 18:41:19

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