又嘔又吐，吃不下飯，營(yíng)養(yǎng)跟不上，怎么辦?

每天到底應(yīng)該吃什么?

哪些東西對(duì)寶寶健康比較好

這是困擾很多年輕準(zhǔn)媽媽的問(wèn)題

那么，孕婦用什么滋補(bǔ)最好?

鰻魚(yú)絕對(duì)最合適，現(xiàn)在鰻天下就帶大家一起來(lái)了解下

孕婦吃鰻魚(yú)的好處、吃法等內(nèi)容

一、孕婦吃鰻魚(yú)的好處

鰻魚(yú)不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，每百克魚(yú)肉含蛋白質(zhì)高達(dá)18.6克，鰻魚(yú)含有陸生動(dòng)物所缺乏的不飽和脂肪酸——DHA、FPA 以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是禽畜產(chǎn)品所難于比擬的。

DHA對(duì)出生嬰兒的腦部發(fā)育更為重要。如對(duì)孕婦的胎盤進(jìn)行檢查時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)其中含有大量的DHA。根據(jù)醫(yī)學(xué)報(bào)導(dǎo)，人類發(fā)育的過(guò)程中，在出生前后，DHA會(huì)快速積存;懷孕最后三個(gè)月，胎兒大腦與小 腦的DHA會(huì)增加三至五倍。如果希望哺育一個(gè)建康聰明的寶寶，那么母親對(duì)鰻魚(yú)中DHA的攝取就非常重要了。而鰻魚(yú)含有豐富的DHA，孕婦多吃鰻魚(yú)不僅對(duì)于孕婦健康會(huì)有功效，還是對(duì)寶寶的腦部發(fā)育具有良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用。

二、孕婦吃鰻魚(yú)的注意事項(xiàng)

鰻魚(yú)的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，味道鮮美。孕婦也是可以吃的，但這并不意味鰻魚(yú)對(duì)孕婦都是安全的，孕婦在食用的時(shí)候也有需要注意的地方哦。

1、鰻魚(yú)在營(yíng)養(yǎng)方面惟一明顯的缺陷就是幾乎不含維生素C，孕婦吃鰻魚(yú)時(shí)應(yīng)搭配一些蔬菜來(lái)補(bǔ)充維生素C。同時(shí)，孕婦還要特別注意自身體質(zhì)，防止吃海鮮過(guò)敏。

2、鰻魚(yú)的油脂含量頗多，若以味道濃厚的調(diào)味汁做成烤鰻魚(yú)的鰻魚(yú)飯食用時(shí)，往往會(huì)造成脂肪的攝取分量過(guò)多，如果關(guān)心健康，應(yīng)蒸的方式來(lái)消除脂肪，較為合理。

3、鰻鱺為發(fā)物，患有慢性疾病和水產(chǎn)品過(guò)敏史的人應(yīng)忌食。鰻魚(yú)與醋，有網(wǎng)絡(luò)報(bào)道稱會(huì)引起中毒，但很多食譜中有鰻魚(yú)烹制中使用醋的記錄。返回搜狐，查看更多