番茄肉醬意面：美味又健康的家常菜
食材準(zhǔn)備：牛肉、番茄、胡蘿卜、西芹、洋蔥、芝士、意面
調(diào)料：鹽、黑胡椒、羅勒碎

制作步驟：
胡蘿卜、西芹、洋蔥切碎（喜歡潤(rùn)滑口感的可以用攪拌機(jī)），加入適量油炒至金黃。
牛肉用攪拌機(jī)打碎，加入鍋中炒至沒(méi)有肉汁。
將番茄打碎成泥，加入鍋中翻炒，加入適量的鹽和黑胡椒。
加入適量的芝士（或牛奶），小火煮至粘稠。

?? 注意：番茄的量一定要足夠，這樣才能做出濃郁的番茄肉醬。

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