science insider營養(yǎng)學家說：關于減肥的18個謠言 1……

　　science insider營養(yǎng)學家說：關于減肥的18個謠言1，不吃飯減肥，不可能的2，所有卡路里都一樣的。其實我們加工的高卡食物和高營養(yǎng)水果是不一樣的3，要減肥不得不挨餓。當你挨餓時，其實身體也在減少消耗，而且還會消耗肌肉。4，晚上進食易肥胖。其實肥胖不在乎時間，而在于卡路里的攝入。5，不吃早餐減肥。也許饑餓會讓你以后補償性進食更多卡路里6，不吃脂肪。其實脂肪是溶解維生素和身體激素的原料，不含脂肪容易被糖和鹽替代，更不健康。7，減少碳水，其實碳水里含有我們身體需要的營養(yǎng)，比那些簡單的糖類分子相比，碳鏈長的食物消化時間長。8，無麩質飲食。其實有很多營養(yǎng)物質在麩質里，除非醫(yī)學原因你不能吃麩質。9，無糖汽水好，其實有很多合成糖隱藏在后面，不如白水好10，排毒果汁，其實不排毒11，間歇性禁食有助于減肥。很多呢后來體重反彈12，生酮飲食減肥，其實很多都是動物實驗，體重可能減輕，但或許對心血管系統(tǒng)有害。13，生物塑形（biohacking）其實無法塑14，你必須選擇一種飲食方式，不，不是飲食方式，是食物的卡路里本身，比如橄欖油很好，但一湯匙橄欖油含卡路里128卡，吃多了卡路里照樣超標，記錄自己的食物組成和能量才是關鍵。15，欺騙飲食，一種假概念，多加點色拉就好16，少喝酒減肥，其實還是食物的作用17，超重等于不健康。BMI不是很準確18，減肥靠意志，每個人的體重與很多因素有關

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