吃粗糧的好處和壞處分別是什么

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一般情況下粗糧是指除大米以及面粉以外的食物，比如玉米、高粱、黃豆、紅薯等，吃粗糧的好處和壞處如下。

一、好處：粗糧的種類很多，營養(yǎng)價值也很高，粗糧具有較為豐富的纖維素，能夠幫助人體的腸道蠕動，防止出現(xiàn)便秘。同時粗糧還具有控制血糖、預防中風、改善心血管功能、幫助減肥等作用，在一定程度上還能保護牙齒，使牙齒保持堅固。

二、壞處：但要注意粗糧雖好，但也不能多吃，吃太多的粗糧會影響人體的消化，使人出現(xiàn)消化不良、腹痛等癥狀，嚴重時可能會導致腸道阻塞。同時長時間的吃粗糧還可能會影響其他物質的吸收，導致人體內(nèi)營養(yǎng)元素失衡。此外粗糧中的纖維素還可能會干擾到某些藥物的吸收，使某些藥物的藥效降低。

日常生活中，在飲食上要做到合理膳食，葷素搭配，全面的補充營養(yǎng)，不要挑食或者偏食，保證營養(yǎng)充足，多吃新鮮的水果蔬菜，少吃辛辣刺激性食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

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