蘿卜牛肉湯,減脂期也能大口吃肉
蘿卜牛肉湯,減脂期也能大口吃肉!
今天分享的掉秤湯是蘿卜牛肉湯,鮮美清甜,減脂期也能大口吃肉肉~
食材準(zhǔn)備
白蘿卜
嫩牛肉
制作步驟
1? 將蘿卜切成塊,牛肉切片,準(zhǔn)備好蔥段和姜片。
2? 牛肉放入沸水中焯水,然后撈出用清水洗凈備用。
3? 熱鍋放油,爆香姜片,加入蘿卜翻炒至香。
4? 倒入一碗開水和蔥段,煮至蘿卜變軟后,加入牛肉。
5? 加入1勺鹽和1勺雞粉調(diào)味,撒上蔥花即可享用。
小貼士
牛肉焯水后用清水洗凈,可以去除多余的血沫和雜質(zhì)。
蘿卜煮至變軟后再加入牛肉,這樣牛肉會(huì)更加嫩滑。
調(diào)味時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整鹽和雞粉的量。
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