近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和消費(fèi)水平的提升，消費(fèi)者對(duì)于飲食均衡、健康生活的需求越來(lái)越高。象征著低碳、時(shí)尚，同時(shí)又具備輕體瘦身功能的代餐，成為市場(chǎng)新寵。資本入局、品牌角力，尚未跑出頭部玩家的代餐市場(chǎng)，可謂風(fēng)起云涌。
根據(jù)歐睿國(guó)際發(fā)布的市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，2017年中國(guó)代餐市場(chǎng)的份額高達(dá)571.1億人民幣，預(yù)計(jì)2022年將會(huì)達(dá)到1200億人民幣，市場(chǎng)前景非常廣闊。剛過(guò)去的2021年是代餐行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的一年，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)與中國(guó)品牌網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布《2021十大代餐品牌榜》。
排行榜根據(jù)官方品牌信息資料庫(kù)、電商平臺(tái)內(nèi)部數(shù)據(jù)、云計(jì)算大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)合市場(chǎng)參數(shù)變化，通過(guò)分析各品牌產(chǎn)品原料、核心技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)境及其市場(chǎng)占有率、增長(zhǎng)趨勢(shì)、口碑評(píng)價(jià)等指數(shù)，進(jìn)行綜合評(píng)定。其中，熱門品牌ffit8、WonderLab、超級(jí)零、玉鶴鳴、王飽飽、鯊魚菲特、Smeal、Keep、艾蘭德威、薄荷健康上榜，其中王飽飽、wonderlab分別獲最佳親和度和最佳營(yíng)銷獎(jiǎng)，黑馬品牌玉鶴鳴獲最佳新銳獎(jiǎng)。
以下為榜單TOP5詳解:
No.1 ffit8
所屬公司：北京幸福能量健康科技有限公司
品牌簡(jiǎn)介：ffit8在國(guó)內(nèi)首次應(yīng)用“LCHF理論”，服務(wù)于減肥、減脂塑形以及渴望保持健康的人群，秉承高顏值、高營(yíng)養(yǎng)、天然成分、科學(xué)配比的產(chǎn)品態(tài)度，立志打造讓年輕人吃瘦的輕體代餐品牌。
明星產(chǎn)品：ffit8輕體代餐蛋白棒
口感指數(shù)：★★★
No.2 WonderLab
所屬公司：深圳精準(zhǔn)健康食物科技有限公司
品牌簡(jiǎn)介：定位“Z世代新營(yíng)養(yǎng)品牌”的WonderLab于2019年成立。成立10個(gè)月后，WonderLab即登上天貓代餐品類第一的位置，第一年銷售額超過(guò)6000萬(wàn)元，現(xiàn)全網(wǎng)銷售量已突破3000萬(wàn)瓶。除代餐線外，WonderLab的產(chǎn)品組合還包括益生菌、膳食纖維等系列。
明星產(chǎn)品：WonderLab代餐奶昔
口感指數(shù)：★★★★
No.3超級(jí)零
所屬公司：閃電計(jì)劃（北京）生物科技有限公司
品牌簡(jiǎn)介：超級(jí)零致力于健康營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品研究開發(fā)，力求滿足不同用戶多元化需求。在遵循科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、健康的前提下，開啟代餐2.0模式，將斷糖減脂過(guò)程縮減并高效化，達(dá)到控糖、控卡路里的同時(shí)還保證高蛋白、持久飽腹以及多元營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)訴求。
明星產(chǎn)品：輕卡斷糖能量棒
口感指數(shù)：★★★★
No.4玉鶴鳴
所屬公司：南京玉鶴鳴醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)科技股份有限公司
品牌簡(jiǎn)介：始建于2015年的玉鶴鳴，依托18年藥企背景，懷揣著“讓輕養(yǎng)食品成為新潮流”、“讓新功能食品走向世界”的愿景，甄選全球金字塔尖營(yíng)養(yǎng)，專注于年輕人的朋克養(yǎng)生需求，從輕食品類切入，致力于為消費(fèi)者提供天然、健康、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)、好吃、好看的輕養(yǎng)食品。玉鶴鳴在業(yè)內(nèi)首倡“生酮+東方調(diào)養(yǎng)理念”，基于生酮原理設(shè)計(jì)代餐方案，規(guī)避傳統(tǒng)生酮的弊端，科學(xué)配比碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素，實(shí)現(xiàn)高效燃脂。
明星產(chǎn)品：玉鶴鳴防彈咖啡
口感指數(shù)：★★★★★
No.5王飽飽
所屬公司：杭州飽嗝電子商務(wù)有限公司
品牌簡(jiǎn)介：堅(jiān)持好吃、潮流、無(wú)負(fù)擔(dān)的品牌價(jià)值觀，開創(chuàng)酸奶果然多烘焙麥片、草莓優(yōu)脆乳烘焙麥片、蜜桃烏龍烤燕麥等產(chǎn)品，讓每一位消費(fèi)者享受真正有纖維、高纖維的麥片。
“減熱量，不減營(yíng)養(yǎng)”，飽飽麥片不添加淀粉、大米粉，140分鐘低溫烘焙，保留麥片完整纖維含量。王飽飽在麥片中添加大果干，酸奶塊；添加益生元，增加更多膳食纖維，提高腸動(dòng)力；麥片不添加蔗糖，使用甜菊糖苷作為0卡代糖劑。
明星產(chǎn)品：王飽飽酸奶果然多麥片
口感指數(shù)：★★★★★
縱觀榜單前五強(qiáng)ffit8、WonderLab、超級(jí)零、玉鶴鳴、王飽飽，不難發(fā)現(xiàn)，從創(chuàng)新、口感、理念、技術(shù)都存在其他品牌不可比擬的差異化優(yōu)勢(shì)。
·ffit8定位健康零食，其爆品蛋白棒上印有“羅永浩的代餐之選”，屬于營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)型品牌。ffit8最大的亮點(diǎn)，在于其在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)出全新品類“蛋白棒”，在ffit8之前，代餐是以是蛋白粉和能量棒為主。蛋白粉需要沖泡，能量棒口感相對(duì)較差；女性對(duì)這兩種代餐接受度偏低。率先推出主打“營(yíng)養(yǎng)+低卡+飽腹”的蛋白棒，集高蛋白、高膳食纖維、低糖、低熱量于一體，同時(shí)加入果干見過(guò)調(diào)和口感，并有15種口味可供選擇，大受女性群體歡迎。
·沒喝過(guò)WonderLab的奶昔，一定看過(guò)WonderLab的朋友圈廣告。WonderLab打破朋友圈原本“相冊(cè)+微商”，利用公共廣告位+參與互動(dòng)評(píng)論效應(yīng)，引發(fā)WonderLab朋友圈減肥瘦身評(píng)論大賞，造成轟動(dòng)效應(yīng)?！安粌H帶來(lái)效用，更帶來(lái)樂趣”，在一切都追求有趣的時(shí)代，WonderLab的最佳營(yíng)銷獎(jiǎng)實(shí)至名歸。
·超級(jí)零是代餐界不一樣的表現(xiàn)形式，它以最平常的一日三餐組成燃卡料理，率先提出斷糖口號(hào)，強(qiáng)調(diào)三重控卡的特性，控油：控制烹飪用油比傳統(tǒng)重油中餐減少64%； 控糖：使用天然代糖赤蘚糖醇代替白砂糖；控主食，用魔芋、燕麥、薏米、白蕓豆等食材作核心成分，低淀粉不易致胖，熱量降低65%，給偏好傳統(tǒng)飲食方式的瘦身人群多一種選擇。
·玉鶴鳴是2021年新銳品牌，于2015年成立，主打生酮原理輕體代餐方案，爆品生酮防彈咖啡雙十一預(yù)售當(dāng)天即告售罄。玉鶴鳴是業(yè)界首倡生酮的代餐品牌，同時(shí)融入國(guó)潮東方調(diào)養(yǎng)概念，因之前有18年藥企背景，團(tuán)隊(duì)的科研水準(zhǔn)和生產(chǎn)水準(zhǔn)是業(yè)界天花板級(jí)，自有工廠為其質(zhì)量保證。玉鶴鳴防彈咖啡的口感也較同類品牌更為絲滑可口。不得不說(shuō)，玉鶴鳴在2021年度的各大排行榜單上，最佳新銳獎(jiǎng)這一獎(jiǎng)項(xiàng)依然拿到手軟。接下來(lái)的表現(xiàn)希望能持續(xù)發(fā)力，給輕體市場(chǎng)帶來(lái)新的靈感與高度。
·王飽飽自2018年8月天貓上線以來(lái)，連續(xù)三年保持天貓麥片品類第一的地位，它的出現(xiàn)，一舉顛覆大眾對(duì)麥片寡淡、難以下咽的刻板印象；王飽飽創(chuàng)新推出酸奶果然多烘焙麥片，其新奇、健康、好吃、高顏值的產(chǎn)品屬性，一舉擊中了年輕女性用戶對(duì)食品“好吃不胖”的訴求；營(yíng)銷方面，王飽飽將用戶定位為18~25歲的年輕女性，通過(guò)綁定歐陽(yáng)娜娜、李佳琦等頭部KOL帶貨，更簽約一線流量明星王一博代言，可謂是喝飽了流量。快速在消費(fèi)者的心中建立起“王飽飽品牌等同于麥片品類”的認(rèn)知，成功占領(lǐng)用戶第一心智。
“不管是誰(shuí)，都能在王飽飽選到麥片”，最佳親和力獎(jiǎng)獲得者王飽飽，果然親和力十足。
每個(gè)時(shí)代都會(huì)誕生全新的賽道，每個(gè)賽道都會(huì)面對(duì)市場(chǎng)打出新的玩法。萬(wàn)變不離其宗，代餐行業(yè)想要保持蓬勃發(fā)展，離不開品牌的角力和競(jìng)爭(zhēng)；品牌真正實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)紅，也離不開對(duì)行業(yè)和對(duì)產(chǎn)品力的深耕。榜單中的優(yōu)秀品牌的崛起歷程，成功經(jīng)驗(yàn)可以參考，產(chǎn)品定位可以借鑒，更多的是，我們可以看到國(guó)產(chǎn)品牌未來(lái)的無(wú)限希望。返回搜狐，查看更多
