核心提示：雜糧打成糊吃了是否會導(dǎo)致血糖偏高取決于食用量。雜糧中含有的膳食纖維較多，可以延緩食物在胃腸道內(nèi)的排空速度，減緩碳水化合物被消化、吸收的速度。因此，適量食用雜糧打成糊一般不會導(dǎo)致血糖明顯升高。但如果過量

雜糧打成糊吃了是否會導(dǎo)致血糖偏高取決于食用量。

雜糧中含有的膳食纖維較多，可以延緩食物在胃腸道內(nèi)的排空速度，減緩碳水化合物被消化、吸收的速度。因此，適量食用雜糧打成糊一般不會導(dǎo)致血糖明顯升高。但如果過量食用則可能導(dǎo)致血糖波動較大，進而出現(xiàn)血糖偏高的現(xiàn)象。

如果患者本身存在胰島功能障礙或糖尿病等疾病，則可能因為雜糧糊中的碳水化合物攝入過多而引起血糖水平顯著上升。

對于需要控制血糖的人群來說，日常生活中應(yīng)注意合理飲食，避免暴飲暴食，并適當(dāng)增加運動量，以維持正常的血糖水平。

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