民以食為天,現(xiàn)在越來(lái)越多的人不僅注重食物的口感,而且更注重飲食的健康。但是小編要說(shuō)的是,與其擔(dān)心吃的健不健康,還不如擔(dān)心每天與之接觸的筷子用的干不干凈~
說(shuō)起筷子,即使一餐我們只入口20次,一年也要入口2萬(wàn)多次!如果筷子發(fā)霉,那食物本身再干凈又有什么用呢?
哪種霉菌健康隱患大?
黃曲霉菌
人體在生活中可能會(huì)接觸到300多種霉菌,但大多數(shù)的霉菌是無(wú)毒的。只有某黃姓霉菌很可惡,也就是黃曲霉菌,它是有劇毒的一種,是一種強(qiáng)致癌物,是肝臟的殺手。對(duì)于一個(gè)70千克的成年人來(lái)說(shuō),如果攝入20毫克黃曲霉素,就可以迅速導(dǎo)致死亡。1毫克僅相當(dāng)于1角硬幣的千分之一。
哪些筷子中容易有黃曲霉菌?
雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上的筷子琳瑯滿目,種類繁多。但一般來(lái)說(shuō),我們通常用的還是竹木筷子,因?yàn)槠?strong>純天然的材質(zhì),自然會(huì)讓買家覺(jué)得安全放心。
新買回來(lái)的竹木筷,的確干凈、整潔,但是用過(guò)一段時(shí)間后,經(jīng)過(guò)受熱、長(zhǎng)期反復(fù)的使用,筷子上會(huì)逐漸出現(xiàn)小小的、肉眼難以看到的裂痕,而這些裂痕正是黃曲霉菌絕妙的藏身之處。尤其是在高溫潮濕的環(huán)境下,更會(huì)肆無(wú)忌憚地生長(zhǎng),哪怕是拿開(kāi)水煮燙也沒(méi)轍。
權(quán)威專家表示,嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)滋生黃曲霉素,該物質(zhì)已經(jīng)被廣泛認(rèn)定可誘發(fā)肝癌。使用半年的竹筷在顯微鏡下:表皮脫落,黃色的污漬填滿在筷子的裂縫中。再放大看,里面還有細(xì)菌在動(dòng)。
同時(shí),因?yàn)橹衲究晏烊粯O好的吸水性能,長(zhǎng)期洗滌還會(huì)導(dǎo)致筷子中的含水量增高,成為更多細(xì)菌生長(zhǎng)的溫床。所以竹木筷本身是不含有黃曲霉菌的,但是如果平時(shí)清洗不干凈就很容易造成霉菌的生長(zhǎng)。(家中的竹木筷不要再一年才換一次啦,不要在過(guò)年的時(shí)候才想到辭舊迎新而換新筷子~)
怎樣給筷子除菌消毒?
對(duì)于竹木筷來(lái)說(shuō),一般最好六個(gè)月就要更換一次,每?jī)芍苓M(jìn)行一次消毒??梢灾苯臃胚M(jìn)消毒柜消毒,或者用開(kāi)水燙10分鐘,并瀝干晾曬。
消毒方法都知道,但小編認(rèn)真試了一個(gè)月,發(fā)現(xiàn)真的很難堅(jiān)持。要么就是會(huì)忘記,要么就是燙過(guò)的筷子很難完全晾干,難道就沒(méi)有一款可以抑菌防霉的筷子來(lái)保證健康嗎?
就算是幾乎完美的合金筷,也不能避免有一些“小毛病”。因?yàn)槠洳馁|(zhì)的質(zhì)量?jī)?yōu)劣不同,耐高溫上限也不同。所以很容易在使用過(guò)程中變彎、變軟。甚至一些不合格的合金筷還會(huì)釋放出有毒物質(zhì),危害人的身體健康。
所以經(jīng)過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn),佳簡(jiǎn)方程的環(huán)保PPSi筷子就是“健康筷”的不二之選。
1.PPSi做的筷子,安全環(huán)保
筷子的材料是自主研發(fā)的食品級(jí)高性能環(huán)保PPSi材料,經(jīng)過(guò)歐盟ROSH等多維度的國(guó)際安全監(jiān)測(cè),入口安全有保障,環(huán)保又安全!
2.分餐分食,呵護(hù)健康
每一雙筷子都是好看的馬卡龍色,不僅顏值在線,而且還特別實(shí)用。一家人使用的話還可以根據(jù)顏色區(qū)分到個(gè)人,實(shí)現(xiàn)一人一筷,更安全衛(wèi)生!
筷子天天用,卻是你身邊的健康隱患。筷子用不對(duì),健康就只能越來(lái)越遠(yuǎn)。佳簡(jiǎn)方程一直倡導(dǎo)健康環(huán)保的生活方式,解決了在生活用品領(lǐng)域內(nèi)的一系列健康安全問(wèn)題。
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健康環(huán)保的生活
從遇見(jiàn)佳簡(jiǎn)方程開(kāi)始
一起呵護(hù)您與家人的健康~返回搜狐,查看更多
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