核心提示：有資料顯示，紅酒和金橘都具有較強的抗氧化作用。金橘含有豐富的維生素C，紅酒和維生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用維生素C的5倍，因此，紅酒煮金橘可以說是緩解肌膚衰老，改善肌膚質(zhì)量的最佳組合。

　　中醫(yī)指出夏季要注意養(yǎng)心，下面推薦兩款去心火食療方法：

　　蓮子湯

　　蓮子30克(不去心)，梔子15克(紗布包好)，加冰糖適量水煮，吃蓮子喝湯，清心瀉火。

　　鴨梨豆腐雞蛋湯

　　鴨梨2個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量。鴨梨去皮、去心，切成小塊或片，豆腐切成小塊，雞蛋打散成蛋液。將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘后，加入蛋液待滾即可，滋陰清心。

　　排毒又養(yǎng)顏的紅酒煮金桔

　　每天吃兩顆用紅酒煮過的金橘，對便秘和改善膚色非常有益，女性朋友可以試試這道排毒養(yǎng)顏圣品。這種方法不僅可以改善便秘，而且皮膚也會越來越光滑，就連痘印也都會漸漸變淺的。

　　有資料顯示，紅酒和金橘都具有較強的抗氧化作用。金橘含有豐富的維生素C，紅酒和維生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用維生素C的5倍。因此，紅酒煮金橘可以說是緩解肌膚衰老，改善肌膚質(zhì)量的最佳組合。

　　紅酒煮金橘

　　做法：把金橘洗凈后用開水煮3～4分鐘，晾涼后用牙簽在每個金橘上面扎幾個小洞，然后再放入煮沸的紅酒里，小火煮30分鐘即可，吃金橘喝紅酒，長期服用有美容效果。

　　中醫(yī)專家指出：這種吃法是值得推薦的。中醫(yī)上講，金橘可疏肝理氣、消食導(dǎo)滯、健脾和胃;紅酒可以溫經(jīng)活血、改善微循環(huán)。兩者結(jié)合可以起到調(diào)氣血的組合作用，比分開吃效果要好得多。尤其是冬天，女人最容易出現(xiàn)氣血不暢的情況，吃吃紅酒煮金橘很有好處。最好飯后半小時吃，可以幫助消化，讓有益成分均勻、徹底地吸收。

（責(zé)任編輯：王翊榆，實習(xí)編輯：張瑩秀）

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