各色粥品是很多減肥人士的最佳選擇，不僅增加營養(yǎng)供應(yīng)，同時增加了粗糧雜豆可以增強飽腹感，延緩饑餓，預(yù)防飲食過量，有利于瘦身，粥比較容易消化更適合合暖胃養(yǎng)胃，增加不同的食材還會增加了不同的保健功效;今天，營養(yǎng)專家為大家推薦八款美味又減脂的養(yǎng)生粥!

美味又減脂的八款養(yǎng)生粥

一、 美味八寶粥

材料：小米2份(60克)，粘大黃米一份，燕麥片一份，薏米一份，輔料：少量的蓮子、山藥豆、花生、紅豆、桂圓幾顆、干棗幾顆(撕開)、枸杞子。

　做法：將紅豆(赤小豆)提前浸泡8個小時(如果有電壓力鍋則需浸泡1個小時即可)，其他的材料洗凈一起煮成粥即可，喜歡甜味可以加幾塊冰糖。

推薦理由：小米和大黃米含有胡蘿卜素，這是白米粥所不能比擬的。同時，它們的維生素B1、B2、鉀和鐵的含量均為大米的4倍以上，而這些正是大多數(shù)人現(xiàn)在所缺乏的，尤其是女性，此外，由于添加了蓮子，山藥，花生，赤小豆等輔料，營養(yǎng)全面的同時增加飽腹感，更利于減肥。

二、 牛奶燕麥粥

材料：牛奶250 或者是水300毫升，燕麥50克(免煮燕麥)(一碗的量)

做法：將牛奶導(dǎo)入鍋中，同時加入免煮麥片，小火同煮5分鐘左右即可。如果是沒經(jīng)過加工的燕麥，就需要多加一點水，像煮白粥一樣多煮一會。

推薦理由：燕麥可以說是谷物中最好的全價營養(yǎng)食品，蛋白質(zhì)含量超過其他谷類，每天增加燕麥的攝入不但可以避免減肥期間造成的營養(yǎng)不良，豐富的維生素E和維生素B，還可以讓女性的皮膚越發(fā)的健康有光澤。

更重要的是燕麥中含有豐富的可溶性纖維β-葡聚糖，是最有效的降脂成份, 并有著很強的飽腹感，不易產(chǎn)生饑餓?？梢云鸬秸嬲膹膬?nèi)而外的抑制和清除油脂垃圾，達到通便,排除油脂毒素,及養(yǎng)顏的功效。

三、 黑米粥

材料：大米100克，黑米50克。

做法：黑米先浸泡3個小時，然后與大米同煮成粥即可，也可以加少量薏米仁。

推薦理由：黑米屬糙米，不僅營養(yǎng)豐富還含有更的膳食纖維，其中B族維生素含量是大米的4倍左右，它的黑色也是來自著名的花青素類色素，具有很強的抗衰老作用。

米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。在大米中增加了黑米，飽腹感較強，不容易感到饑餓。

四、薏米紅豆粥

材料：薏米100克，紅豆50克。

做法：將紅豆和薏米提前浸泡8小時左右，然后加水煮熟即可。

推薦理由：現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)，同時具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，效果非常好。

五、玉米枸杞粥

材料：碎玉米碴100克，枸杞25克，百合15克(鮮百合30克)。

做法：將玉米碴洗凈后直接倒入鍋中，煮沸3分鐘，加入枸杞，泡開的干百合(如果有鮮的更好，再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可)。

推薦理由：玉米可以說營養(yǎng)是非常豐富的，含鈣量可以和牛奶媲美，豐富的維生素E可起到減輕動脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效;較多的膳食纖維，有潤腸通便之功，能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;非常適合春季需要祛濕又要減肥的女性。

六、營養(yǎng)七彩粥

材料：紅豆、黑豆、紫米、黃豆、綠豆、大棗、桂圓。(食物添加的多少按排名先后，第一位的最多，共150克左右即可)。

做法：各種豆子浸泡8小時左右，讓豆子充分吸水，內(nèi)部變軟。紅棗去核，桂圓去皮去核(或者選擇干桂圓肉)，然后將洗過的紫米倒入一起煮熟，豆子很軟時即可。

推薦理由：此款粥對五臟六腑全都顧及，寒熱搭配，不涼不燥，瀉不傷脾胃，補不增瘀滯，補充血氣、健體的同時還會幫助我們減少腹部的脂肪和贅肉，對于現(xiàn)在工作繁忙，壓力大的人群，此款粥就是一劑駐顏長壽瘦身的妙方。

七、紫薯桂花粥

主料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。

　做法：先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。

推薦理由：選擇紫薯是因為紫薯比紅薯的營養(yǎng)價值更高，含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素，也就是說可以幫助我們延緩衰老，這包括身體和皮膚等等，也含有豐富的膳食纖維，幫助我們潤腸排毒素;

　八、山藥紅棗粥

主料：山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄干20克。

做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?，紅棗去核，山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋里煮，直到煮的酥軟。最后將山楂條，葡萄干加在里面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售，為扁豆的種子)

推薦理由：這道山藥紅棗粥，最大的好處就是益氣健脾，對運化功能較弱，脾胃虛弱的人群，這款粥可以是最適合不過了，幫助改善人體正常的運化功能，把食物變成精華，增加氣血，把沒用的垃圾排除體外，減肥效果顯著。

希望大家都可以按照體質(zhì)，找到最佳的做粥食材，那么就可以兼顧健康、美麗和苗條，在喝粥減肥的同時又能幫助我們調(diào)理好身體，可以說是一舉多得的好事情。

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