豆腐白菜煲（健康菜譜）--低鹽低脂飲食

現(xiàn)在的人們平時(shí)都需要健康飲食了，不能出去大吃大喝，哎。。。只能吃些青菜蘿卜，但是素食往往沒有胃口，吃幾天就沒食欲了。。所以我現(xiàn)在都倡導(dǎo)肉分子飲食方法，就是放點(diǎn)點(diǎn)肉。。

用料  

豆腐白菜煲（健康菜譜）--低鹽低脂飲食的做法  

備料，白菜和豆腐洗凈，豆腐我為了節(jié)約時(shí)間，用熱水燙了下，本來應(yīng)該出下水的，去下雜質(zhì)，因?yàn)槭遣耸袌?chǎng)是裸露售賣的。感覺燙下放心些，大家隨意吧！

起油鍋！

煸炒下白菜。

倒入豆腐，還有丸子。豆腐沒有煎一下，就是考慮到健康問題，總覺得，煎了以后就是油炸食物了，呵呵！

加適量的水，此處隨意，現(xiàn)在天氣涼了，想熱乎乎喝口湯的可以稍微多加一點(diǎn)。

5分鐘以后的樣子。。。再加點(diǎn)鹽

出鍋嘍。。。

小貼士

豆腐買老的，還是嫩的，按照口味。照片里面的是嫩的，老公買錯(cuò)了，呵呵。我其實(shí)喜歡老豆腐的那個(gè)味。。有小時(shí)候奶奶做的豆腐青菜的味。。。

參照這個(gè)菜譜，大家做出 2 作品

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