鶴有方:揭秘中式滋補(bǔ)品背后的千億藍(lán)海市場(chǎng)
據(jù)《2017-2022中國(guó)健康養(yǎng)生行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》表明,當(dāng)前我國(guó)健康養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)模已超過萬億元,其中,18-35歲的年輕消費(fèi)人群占比高達(dá)83.7%。養(yǎng)生消費(fèi)群體逐漸年輕化,年輕人開始加入養(yǎng)生隊(duì)伍中,并逐漸掌握市場(chǎng)消費(fèi)主導(dǎo)權(quán)。
當(dāng)新一代消費(fèi)者登場(chǎng),必然迸發(fā)出新的產(chǎn)品需求,而這些新需求也將推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,創(chuàng)造市場(chǎng)新格局。于是,為了迎合新消費(fèi)群體“朋克養(yǎng)生”、“懶人養(yǎng)生”的新風(fēng)尚。在中式滋補(bǔ)品賽道上,無論是先驅(qū)還是后浪們,都力求在新一輪消費(fèi)浪潮中占領(lǐng)先機(jī)。
國(guó)潮東風(fēng)炒熱市場(chǎng),中醫(yī)概念加速升溫,中式滋補(bǔ)品重返“C位”
我國(guó)自古就有“食療”一說,通過攝入藥食同源的食材去滋養(yǎng)身心,是老祖宗傳下來的瑰寶,并逐漸形成一脈極為珍貴的中華滋補(bǔ)文化。中式滋補(bǔ)歷經(jīng)千百年的歷史洗滌,早已在漫長(zhǎng)的歲月里完成了對(duì)一代又一代國(guó)人的消費(fèi)教育,枸杞、芝麻、燕窩、阿膠等滋補(bǔ)食材的健康形象深植國(guó)人基因,儼然成為一種國(guó)民常識(shí)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速騰飛,國(guó)家綜合實(shí)力的高速提升,年輕人骨子里強(qiáng)烈的民族認(rèn)同感化作堅(jiān)實(shí)推力,扶持眾多國(guó)貨品牌崛起,完成產(chǎn)品從“中國(guó)制造”到“中國(guó)品牌”的轉(zhuǎn)變路程,俘獲極為講究的年輕一代。“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略更是提出“中醫(yī)治未病”觀點(diǎn),為中醫(yī)發(fā)展提供廣闊平臺(tái)。中醫(yī)行業(yè)的奮發(fā)使得人們對(duì)于藥食同源食材的信心度大幅上升,中式滋補(bǔ)品也因此重獲消費(fèi)者青睞。
當(dāng)這股“國(guó)潮巨浪”遇上正處轉(zhuǎn)型升級(jí)的健康食品市場(chǎng),搖身一變成為一個(gè)將新養(yǎng)生模式與深厚中華文化底蘊(yùn)完美結(jié)合的新風(fēng)口賽道。
老玩家齊入場(chǎng),解鎖Z世代養(yǎng)生新姿勢(shì)
冉冉升起的中式滋補(bǔ)品新賽道備受矚目,資本、品牌等各方玩家的下場(chǎng),將市場(chǎng)烘托出一片欣欣向榮。為了迎合新一代消費(fèi)者的胃口,新老玩家施展渾身解數(shù),通過各種創(chuàng)新“把戲”助力產(chǎn)品出圈。其中,老字號(hào)們開始瞄準(zhǔn)年輕人滋補(bǔ)養(yǎng)生這一潛力市場(chǎng),推出輕巧便攜的養(yǎng)生產(chǎn)品。
傳統(tǒng)中式滋補(bǔ)品的處理、烹飪過程繁瑣復(fù)雜且還需要一定的廚藝功底與技巧。隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏逐漸加快,這對(duì)于缺少下廚時(shí)間、缺少下廚經(jīng)驗(yàn)的年輕人來說成為一種累贅,因而逐漸被新市場(chǎng)所摒棄。為了重新贏得消費(fèi)者歡心,滋補(bǔ)產(chǎn)品紛紛開始“減負(fù)瘦身”,以“輕裝上陣”的新姿態(tài)重新登上市場(chǎng)舞臺(tái)。
其中,鶴年堂為通過“國(guó)潮”重?zé)ɑ盍?,攜手高端滋補(bǔ)膏方品牌鶴有方推出可以嚼的膏滋產(chǎn)品:鶴有方小塊膏。打造可以嚼的膏滋——鶴有方小塊膏延續(xù)中華非遺老字號(hào)鶴年堂一貫的傳統(tǒng),做到古方配比、精選食材、古法熬制、不添加防腐劑、0蔗糖,同時(shí)創(chuàng)新研發(fā),用益生元低聚果膠替代蜂蜜作為收膏劑,實(shí)現(xiàn)了控糖控卡;將傳統(tǒng)膏滋改變形態(tài),獨(dú)立包裝,開袋即食,為消費(fèi)者提供了便捷滋補(bǔ)快養(yǎng)生的新選擇。。
“靶向能力”、“高顏值”、“輕巧便利”,新中式滋補(bǔ)品出圈三板斧
新老玩家的百般花樣豐富了消費(fèi)者的選擇,也為市場(chǎng)帶來滿滿新意。當(dāng)然,這也預(yù)示著未來中式滋補(bǔ)賽道將愈發(fā)擁擠,各方博弈也將愈發(fā)激烈。這片市場(chǎng)藍(lán)海里的弄潮兒是如何成就爆品,建立品牌?歸納總結(jié),這些模范代表都具備了以下三個(gè)特質(zhì)。
·靶向能力
新消費(fèi)時(shí)代,做產(chǎn)品講究“細(xì)”,場(chǎng)景需要細(xì)分、人群需要細(xì)分,產(chǎn)品功效屬性更看重細(xì)分。過去的中式滋補(bǔ)品通過主打“泛功能”來滿足不同人群的健康需求。然而隨著我國(guó)科普活動(dòng)的不斷深入,當(dāng)代消費(fèi)者越來越看重產(chǎn)品功能的科學(xué)性,涌現(xiàn)出一大批“成分黨”。缺少科學(xué)背書,中式滋補(bǔ)品的“泛功能”概念被大眾詬病,再難以收獲年輕一代消費(fèi)群體的信任感。
在此環(huán)境下,針對(duì)不同人群、不同場(chǎng)景,鶴有方推出一系列靶向滋補(bǔ)膏滋,例如滋補(bǔ)元?dú)獾娜藚ⅫS精小塊膏、美容養(yǎng)顏的玫瑰小塊膏、潤(rùn)肺止咳的雪梨小塊膏、疏肝理氣的佛手小塊膏····完美契合信奉“缺什么補(bǔ)什么”靶向進(jìn)補(bǔ)思路的Z世代消費(fèi)群體需求。。
·高顏值
“顏值即正義”的當(dāng)下,“美貌”成為產(chǎn)品打動(dòng)新一代消費(fèi)者的“敲門磚”,包裝成為影響消費(fèi)決策的關(guān)鍵因素之一。新消費(fèi)浪潮中,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)已不再僅僅起到保護(hù)、保存作用,更是彰顯產(chǎn)品調(diào)性,體現(xiàn)產(chǎn)品底蘊(yùn),宣揚(yáng)產(chǎn)品價(jià)值的直觀體現(xiàn)。好的包裝能更好地將產(chǎn)品與“志同道合”的消費(fèi)者進(jìn)行精準(zhǔn)配對(duì)。
深諳包裝之道的新中式滋補(bǔ)品牌鶴有方,結(jié)合自身鮮明的“國(guó)風(fēng)”特點(diǎn),把握z世代熱衷的“國(guó)潮”文化,用精心裝扮收獲眼球。
·輕巧便利
滋補(bǔ)品的“輕裝”,除了包裝更便捷、食用方式更簡(jiǎn)單以外,還體現(xiàn)在產(chǎn)品形式的輕松化,通過“輕養(yǎng)生”理念,擺脫傳統(tǒng)保健品的厚重感、壓力感,讓消費(fèi)者用一種輕松愉悅的心理進(jìn)行養(yǎng)生,從而實(shí)現(xiàn)身心的雙重滋養(yǎng)。
曾經(jīng)一碗碗看著就讓人心生抗拒的“口苦良藥”,鶴有方塊式膏滋,讓人很難將其與“保健”聯(lián)想在一起。與此同時(shí),中式滋補(bǔ)品在輕便、零食化的創(chuàng)新也使得消費(fèi)者擺脫曾經(jīng)在公共場(chǎng)吃滋補(bǔ)品害怕被別人覺得自己“體質(zhì)弱”的尷尬顧慮。
隨著傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的復(fù)興與普及,人們的健康意識(shí)日漸覺醒,中式滋補(bǔ)品行業(yè)也乘上了行業(yè)東風(fēng)。那么該如何把握機(jī)會(huì),趁著這波紅利掘到自己的一桶金呢?加盟,成為一條捷徑。為開辟市場(chǎng),鶴有方開啟加盟模式,為加盟者提供一系列扶持政策:
·挑戰(zhàn)傳統(tǒng)模式,零風(fēng)險(xiǎn)成為股東,每個(gè)人都是企業(yè)主,倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作,共享股權(quán)紅利;同時(shí)低門檻加盟,獲得與非遺品牌合作權(quán)。
·附贈(zèng)價(jià)值10800元的《網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)總裁班》課程,親自傳授互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的成功心得;全球范圍內(nèi)覆蓋品牌,提升品牌曝光度;根據(jù)您的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)開拓狀況,總部將為您在本地精準(zhǔn)投放信息流廣告,助力您打造矩陣式網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)。
·定期參與公司組織的沙龍活動(dòng),定期獲得公司新品體驗(yàn)和專業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)機(jī)會(huì),成為鶴友會(huì)會(huì)員,與高凈值群體建立緊密聯(lián)結(jié),充分享受公司提供的指導(dǎo)和銷售支持。
在全民健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的情況下,為消費(fèi)者提供更多選擇的中式滋補(bǔ)行業(yè)將會(huì)深度影響甚至建構(gòu)一代人的滋補(bǔ)習(xí)慣和理念,從而持續(xù)產(chǎn)生市場(chǎng)需求增量。鶴有方誠(chéng)邀您的加盟,劍指萬億膏滋剛需市場(chǎng)。
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