科學(xué)食譜進(jìn)社區(qū) 營養(yǎng)健康伴我行
為貫徹落實(shí)《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》《健康中國行動(dòng)(2019—2030年)》關(guān)于合理膳食行動(dòng),統(tǒng)籌推進(jìn)《江蘇省國民營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案(2018-2030)》相關(guān)工作,推動(dòng)營養(yǎng)社區(qū)創(chuàng)建,普及營養(yǎng)健康知識(shí),營造營養(yǎng)健康良好社會(huì)氛圍,9日上午,以《科學(xué)食譜進(jìn)社區(qū) 營養(yǎng)健康伴我行》為主題的“健康海安 營養(yǎng)先行”及“溫暖秋冬 文明同行”文明實(shí)踐系列活動(dòng)在旺池社區(qū)開展。
本次活動(dòng)由海安市衛(wèi)生健康委員會(huì)、海安街道辦事處主辦,海安市疾病預(yù)防控制中心、海安市人民醫(yī)院、海安市中醫(yī)院、旺池社區(qū)承辦。出席本次活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)有:海安市衛(wèi)健委黨組成員、副主任劉愛明,海安市衛(wèi)健委黨組成員、疾控中心主任楊祝全,海安街道黨工委副書記岳加華,海安街道副主任王慧,海安街道黨工委委員、人武部部長陸建,旺池社區(qū)黨總支書記吳蓓蓓。
劉愛明在活動(dòng)上致辭,他表示,“吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得健康”是人民對(duì)美好生活的基本需要,當(dāng)前全社會(huì)對(duì)合理營養(yǎng)重要性的認(rèn)識(shí)都達(dá)到了新的高度,我們要從健康理念出發(fā),注重營養(yǎng)均衡、提高健康素養(yǎng),養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
保持身體健康離不開營養(yǎng)膳食也離不開體育運(yùn)動(dòng)?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),由一群熱愛運(yùn)動(dòng)的社區(qū)“夕陽紅”志愿者們帶來的京劇《紅燈記選段打漁人》、舞蹈《深深祝福你》、舞蹈《畫你》、薩克斯獨(dú)奏《我愛你中國》、黃梅戲《打豬草》選段等表演,深深震撼到大家,現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷。
在營養(yǎng)健康知識(shí)問答環(huán)節(jié),現(xiàn)場(chǎng)居民仔細(xì)聆聽、踴躍搶答,一個(gè)個(gè)問題的背后都蘊(yùn)藏著很多的營養(yǎng)小知識(shí),什么食物是高升糖的?番茄和圣女果哪個(gè)更適合減肥呢?柿子適合什么時(shí)候吃呢?這些問題在聽完主持人的解答后大家都豁然開朗,贏得小禮品的同時(shí)更是將營養(yǎng)知識(shí)銘記于心!參加書畫比賽的小選手們走上舞臺(tái)展示著自己的作品,惟妙惟肖的蔬果繪畫、鏗鏘有力的毛筆書法表達(dá)了他們對(duì)營養(yǎng)概念的理解,提升全民營養(yǎng)素養(yǎng)離不開這群可愛的孩子們!
活動(dòng)最后是營養(yǎng)健康菜品評(píng)比環(huán)節(jié),6個(gè)家庭帶著他們的營養(yǎng)菜品紅燒肉圓、西紅柿雞蛋、秘制紅燒肉、山藥木耳炒芹菜、手工水餃和鹵味雞爪來到現(xiàn)場(chǎng),分別闡述了自己生活中的營養(yǎng)健康理念。每一道菜評(píng)委們都認(rèn)真品嘗,楊祝全對(duì)菜品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),他對(duì)參賽菜品的搭配和口味表示充分肯定。根據(jù)評(píng)委綜合打分,最終評(píng)比出一、二、三等獎(jiǎng),其中秘制紅燒肉脫穎而出獲得一等獎(jiǎng)。菜品大賽,讓廣大居民朋友在實(shí)踐中增強(qiáng)了健康營養(yǎng)知識(shí)、樹立了健康生活理念。
本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)除了精彩的演出和互動(dòng)游戲外,衛(wèi)生系統(tǒng)的志愿者們還向前來參加活動(dòng)的市民提供了營養(yǎng)咨詢以及心、腦、內(nèi)分泌、中醫(yī)護(hù)理等方面的指導(dǎo),獲得居民一致好評(píng)?,F(xiàn)場(chǎng)通過擺放展板、發(fā)放宣傳折頁和宣傳品等方式,向市民介紹最新營養(yǎng)膳食指南及糖尿病、高血壓、高血脂等食養(yǎng)指南,針對(duì)不同年齡段人群給予科學(xué)膳食指導(dǎo),配合膳食寶塔模型講解合理膳食、均衡營養(yǎng)的重要性。營養(yǎng)宣言簽名板上,居民們紛紛留下自己的簽名,表示將助力營養(yǎng)社區(qū)創(chuàng)建、做好營養(yǎng)健康的第一責(zé)任人。
人人學(xué)營養(yǎng),營養(yǎng)為人人。本次進(jìn)社區(qū)活動(dòng)能夠讓更多的人了解營養(yǎng)健康知識(shí),逐漸養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。健康海安,營養(yǎng)先行,我們一起行動(dòng)!
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