兒童補鈣十問十答,你想知道的都在這里
每年春天萬物復蘇生長的季節(jié),兒科門診常常會接到很多關于孩子生長發(fā)育的咨詢,特別是關于補鈣,家長們有太多的疑問。
“醫(yī)生,我家孩子還沒長牙齒,是不是要補鈣?”
“醫(yī)生,我想給孩子補補鈣,吃什么鈣好?”
“醫(yī)生,鈣片什么時候吃比較好?!?/p>
...
關于補鈣,湖南省人民醫(yī)院兒科專家特整理了十問十答,回答家長們的疑問,相信看過本文,家長們都能成為“補鈣里手”。
1
兒童必須額外補鈣嗎?
答案是否定的。鈣的確非常重要,是人體內必需的微量元素之一,但并不是每個孩子都需要額外補鈣,如果孩子的飲食中含鈣豐富,并不需要額外補鈣。
0-1歲的寶寶以母乳或配方奶為主,如飲奶正常、消化吸收正常則不需要額外補鈣。
1歲以后,孩子每天飲奶量在400-500ml或者食用相當鈣含量的奶制品,也不需要額外補鈣。
需要注意的是,食物中的鈣被吸收后,需要維生素D(簡稱VD)這個“搬運工”。如果維生素D缺乏也會影響鈣的吸收,造成佝僂病,出現(xiàn)O型腿、X型腿、肋骨串珠、雞胸等癥狀。
孩子出現(xiàn)骨骼病變時,大多數(shù)情況不是缺鈣,而是缺VD,VD很難通過食物進行補充,缺乏光照地區(qū)的孩子更容易缺乏VD,可以補充VD到青春期甚至一輩子。
2
怎么知道孩子缺不缺鈣,要不要補鈣?
如果孩子平時不喝奶(例如乳糖不耐受、牛奶過敏)或者喝奶很少,挑食偏食,通過正常飲食不容易獲得足夠量的鈣。同時有缺鈣的相關表現(xiàn):
1、煩躁不安,常常不明原因哭鬧,不容易入睡,就算入睡了也容易驚醒;
2、出汗比較多,即使天氣不是很熱,也容易出汗;
3、比同齡孩子更晚出牙;
4、囟門閉合遲,肌無力,但補充鈣劑并不會加速囟門的閉合;
5、神情呆滯、表情少,動作和語言都比同階段的孩子落后;
6、前額高突,形成方顱;
7、常有串珠肋,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使寶寶通氣不暢,容易患支氣管炎、肺炎;
8、免疫力降低,容易生??;
9、兒童缺鈣時,常無明顯的臨床表現(xiàn);少數(shù)出現(xiàn)生長痛、關節(jié)痛、心悸、失眠等非特異表現(xiàn),鈣嚴重缺乏時可導致骨礦化障礙,出現(xiàn)佝僂病的臨床表現(xiàn),甚至發(fā)生低鈣抽搐。
出現(xiàn)這些情況時,提示孩子可能缺鈣或者VD。值得注意的是,如果孩子出現(xiàn)枕禿和肋骨外翻,并不一定是缺鈣的表現(xiàn)。即使有上述情況,也切忌盲目單純補鈣,建議去醫(yī)院進行檢查,在醫(yī)生指導下進行補鈣或者VD。
3
足夠量的鈣是什么意思?多少算足夠?
可耐受最高攝入量是指每天攝入營養(yǎng)素的最高限量。低于這個值,是沒有安全問題的;高于這個值,可能會有危害。
4
鈣補多了會有什么危害?
鈣會和脂肪酸結合成鈣皂,所以鈣攝入過多,會增加便秘的概率,也會影響鈣和脂肪酸的吸收,甚至會增加患結石的可能。臨床上就有遇到過孩子為了補鈣,把牛奶當水喝,不喝白開水,最終導致腎結石的情況。
鈣補充過多,還可能會影響鋅、鐵等礦物質的吸收,因此補鈣適量即可,不可“多多益善”。
兒童吃什么食物補鈣最好?
提起飲食補鈣,許多人第一反應就是蝦皮、骨頭湯,它們是不是飲食補鈣的最佳選擇呢?答案自然是否定的。
蝦皮的鈣含量為991mg/100g,確實不低,但是它有兩個問題:第一:含鹽分高,100g蝦皮含鈉5057mg。第二:吸收率低,蝦皮不好消化,所含的鈣也不太好吸收。弊大于利,不推薦。
骨頭中的鈣很難被燉出來,實際上骨頭湯的含鈣非常少,脂肪和嘌呤卻非常多,喝骨頭湯可能只會增加體重,不能起到補鈣的作用。
奶和奶制品是補鈣屆的“冠軍”選手,其地位不可撼動。牛奶含鈣豐富,200ml的牛奶含鈣約200mg,而且牛奶中的鈣還特別好吸收,是不可多得的“天然鈣片”。
另外,這些食品也是補鈣的好選擇:
1、幾乎所有的深綠色蔬菜,如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花、薺菜等含鈣量都不低,而且好吸收,可以作為補鈣的第二選擇。
2、某些豆制品,如黃豆、豆腐豆干,尤其是鹵水豆腐、石膏豆腐,但豆?jié){、內酯豆腐,補鈣效果不好。
3、水產(chǎn)海鮮、芝麻醬、堅果類含鈣也很豐富,但不宜多吃。
6
一年一般補多長時間的鈣?
補鈣沒有周期,鈣作為一種營養(yǎng)素,需要長期攝入或補充。
7
額外補鈣,兒童吃什么鈣劑好?
1、適當選用元素鈣含量高、吸收率高的鈣制品,如碳酸鈣。因為有些鈣制品含鈣量很低,如葡萄糖酸鈣;而有的含重金屬較多,如海洋牡蠣殼鍛制的產(chǎn)品。
2、選用有正規(guī)批號的鈣劑產(chǎn)品。在購買鈣劑時一定要看清該產(chǎn)品有無藥品批號或保健品字號。
3、孩子喜歡。在購買鈣劑時除了要考慮該類鈣的吸收率及服用方式,還必須考慮到孩子是否喜歡,是否能夠很好的堅持。目前市場上已有水果口味、動物造型的鈣片,無疑會贏得孩子的好感。
8
早上補鈣好還是晚上補好?
早晚補鈣都可以。
但是由于奶制品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收,因此,不建議喝奶同時補鈣,或者把鈣放在奶粉里,可以在兩次喂奶之間補鈣。
9
補鈣同時要注意些什么?
(1)鈣劑不與植物性食物同食:
食物中的植酸、草酸、鞣酸、高纖維膳食影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多,柿子、橘子、桃子等含鞣酸較多,進食這些食物不要和補鈣同時進行。
(2)鈣劑不與油脂類食物同食:
油脂分解后生成的脂肪酸與鈣結合后不容易被吸收。
(3)補鈣同時加蛋白質:
蛋白質、磷肽可以促進鈣的吸收,故補鈣時最好有蛋白質的攝入。
(4)鈣和鋅不同補:
因為鈣、鋅都是二價離子,人體同時補充二價離子時存在離子通道競爭吸收,當然,不是完全不能吸收,不過濃度大的離子吸收的較多,濃度小的離子吸收的較少,因此一般補鈣和補鋅的時間間隔2-3個小時。
要提醒家長們注意的是,維持長期充足的鈣攝入比短期大劑量的鈣劑補充效果更好。
10
囟門小的孩子能不能補鈣?
有的孩子囟門比較小,就不敢補鈣和維生素D,擔心鈣補過了會引起囟門早閉。其實研究已證實,補鈣并不會引起囟門早閉。
孩子需不需要補鈣或維生素D,還是要根據(jù)上面提到的2點決定:是否攝入不足?是否有缺鈣的表現(xiàn)?
當然,如果確定是囟門早閉,應當及時就醫(yī),查找早閉的原因,以免影響腦發(fā)育。
資料:兒童醫(yī)學中心九病區(qū)
編輯:吳靖
審核:周瑾容
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