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肥胖人群七大成因

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月27日 06:26

隨便找人問問，肥胖癥為什么會如此流行，他們都會告訴你，那是因為吃得太多而消耗的熱量太少。這是廣為認可的解釋，這種解釋促使人們努力尋求肥胖的根源，并試圖證明它（盡管肥胖癥研究者對這一解釋越來越不滿意）。一些研究人員認為是由于某些環(huán)境改變造成了40年來肥胖的劇烈增長。沒人否認，減少體育活動和暴飲暴食對肥胖癥貢獻巨大，可沒人能夠解釋其更多的成因。今年早些時候20名肥胖癥專家在一篇論文里列舉了七項令人肥胖的解釋。內容如下：

　　1、睡眠不足

　　人們普遍相信睡眠對腦部有影響，而對身體沒有影響。缺乏睡眠也會讓我們變胖嗎？

　　很多大范圍的研究認為它們之間是有聯(lián)系的。根據(jù)美國國家健康與營養(yǎng)調查中心收集來的數(shù)據(jù)，睡眠不足7小時的人有很大幾率比睡眠充足的人更容易變得肥胖。類似還有美國健康護理研究中心得來的數(shù)據(jù)，根據(jù)對68000名16歲女性的數(shù)據(jù)追蹤，發(fā)現(xiàn)晚上平均睡眠5小時的人比平均睡眠6小時的女性出現(xiàn)肥胖問題，同理6小時女性群體比7小時群體更容易胖些。

　　眾所周知肥胖的人會睡不好，但也可能該反過來看待睡眠不足與變胖的關系。護理中心的研究認為從另一個角度來看：睡眠不足可能預示著體重將增加。

　　盡管得出精確的數(shù)據(jù)掛鉤顯得很困難，但這些數(shù)據(jù)顯示出我們的睡眠正在減少。1960年美國人晚上平均睡眠8.5小時。2002年根據(jù)國家睡眠基金會的調查顯示，平均夜間睡眠降到了7小時以下，與之呼應的傾向是人們的肥胖狀況有所增加。

　　2、天氣控制

　　人類是恒溫動物，無論在什么樣的環(huán)境下，可以保持我們的核心體溫相對恒定。人類通過發(fā)抖或是流汗，改變體內的新陳代謝率來做到這一點。只有處在“熱中性區(qū)（是環(huán)境的溫度范圍，在這個溫度范圍內，內溫動物僅使用一個最小的代謝率以維持恒定的體溫）”我們才能保持身子適宜，易于攝取能量，越來越多人選擇在這樣的環(huán)境下生活和工作。

　　不容否定，過去數(shù)十年間環(huán)境溫度有所改變。1970年到2000年，英國的平均人居環(huán)境溫度從13攝氏度變成了18攝氏度。在美國，這一改變從另一方面顯示了出來，從1978到1997，美國選擇“溫度與空氣調節(jié)系統(tǒng)房屋”的比例從23%升至了47%。美國南部州的肥胖率變得最高，因為自1978年以來，這部分地區(qū)入住空調系統(tǒng)房的比例從71%降到了37%。

　　冬暖夏涼的空調系統(tǒng)能對我們的體重造成差異嗎？

　　不幸的是，有些證據(jù)顯示至少“溫度”對人的體重的確會有影響。調查顯示，在適宜居住的環(huán)境溫度下，人體的能量消耗會變得更少。

　　3、少抽煙

　　壞消息：吸煙者的確比不吸煙的人顯得苗條，而戒煙能夠增加體重，盡管無人知其原因。尼古丁可能是一種食欲抑制劑，會提升人體的新陳代謝比率。

　　凱瑟琳·弗萊格爾與馬里蘭州海厄茨維爾美國國家衛(wèi)生統(tǒng)計中心的同事計算得出，美國愿意戒煙的人數(shù)雖然很少，但對于美國肥胖癥的改變有很大的意義。從1991收集來的數(shù)據(jù)（出自美國健康與營養(yǎng)調查中心），他們發(fā)現(xiàn)過去十年戒掉煙癮的人比吸煙不止的人更容易增加體重。舉例來說，無煙群體的增肥人數(shù)不到戒煙者的37%，而吸煙者的增肥人數(shù)只有戒煙者的28%。

　　4、遺傳效應

　　你變胖的幾率一部分在你出生時就已經決定了。胖媽媽的孩子未來可能會變得和她一樣。相對喂食普通食物的老鼠媽媽，喂食高脂肪食物的老鼠媽媽生下的后代有可能會變得更胖。有趣的是，這樣的效果會出現(xiàn)在兩三代之后。符合祖母習慣的孫兒輩老鼠，只要吃了高脂肪食物就有可能快速變胖，即便它的母親體重正?！虼四愕姆逝衷谀氵@輩子前就已經決定了。

　　5、年齡增長……

　　有一類人就是比別的人更容易胖。美國國家健康中心的數(shù)據(jù)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，40到79歲的人肥胖率是年輕人的3倍。非白人女性是最容易變胖的：其中超出30%的墨裔美國人（女性）比白人（婦女）更容易受到肥胖癥的困擾，黑人女性的風險更大一倍（超出60%的白人女性）。

　　在美國，這些人群中的肥胖比例不斷增大。1979到2000年，35到44歲的美國人肥胖人口增長了43%。拉美裔的肥胖比例也在增長，從5%增到了12.5% 。而美國黑人的肥胖比例從11%上升到12.3%。這些變化可能部分導致了肥胖患病的幾率。

　　 6、成熟母親

　　全世界的母親更為高齡化。在英國，生第一胎母親的平均年齡是27.3歲。相比之下，在1970年，這個數(shù)字為23.7歲。美國生第一胎母親的平均年齡也在增長， 1970年時平均年齡為21.4歲，到2000年變成了24.9歲。

　　這并不是袖手旁觀就能夠解決的問題，如果我們不為這些高齡女性做點什么的話，肥胖將成為她們獨立的一個危險因素。來自美國國家心、肺、血液研究所的研究發(fā)現(xiàn)，初孕母親的年齡每長5年，生出孩子的肥胖風險多出14%（與年齡相差5年的母親后代相比）。

　　美國諾丁漢大學的邁克爾·西蒙茲發(fā)現(xiàn)，長子長女比其它子女有更多的脂肪。隨著家庭規(guī)模的減少，初胎子女帶來的肥胖危害比例就越大。1964年，英國女性平均生育 2.95個孩子；2005年數(shù)字降到了1.79。在1976年的美國，9.6%的40歲女性只有一個孩子；到了2004年，17.4%的40歲女性擁有一個孩子。這種高齡母親與獨生子女的組合，有可能會導致肥胖病。

　　7、同類婚嫁

　　如同人們對于外表的相互吸引，體重也是一樣。瘦子更愿意和瘦子結婚，胖子愿意選擇胖子。就結婚本身而言，婚姻看來不應該背上導致肥胖的黑鍋。但綜合別的因素來看，尤其是基于肥胖遺傳的影響，越胖的夫婦生下越多的后代，意味著這將是社會肥胖癥的成因之一。

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