如果你想成功減肥而不反彈，應(yīng)該遵循兩個(gè)原則，即控制飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)。

減肥的努力比例應(yīng)該是70%在飲食控制上，30%在運(yùn)動(dòng)上。

而飲食控制不僅意味著攝入水果或蔬菜，還包括一些必吃食物，以及向喜愛零食的人推薦的4種健康零食。

5種減肥必吃食物

1、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)除了提供飽腹感外，還能構(gòu)建和修復(fù)我們的組織。可以選擇豆類和低脂肉類，如不加糖的豆?jié){、豆腐、毛豆、雞胸肉、雞腿肉（去皮）和海鮮。

2、水果和蔬菜

新鮮蔬果含有膳食纖維和植物化學(xué)成分，能促進(jìn)飽腹感和腸道蠕動(dòng)。蘑菇、多葉蔬菜、葫蘆和藻類可以作為選擇。建議食用低血糖指數(shù)（GI）的水果，包括蘋果、番石榴、奇異果和櫻桃番茄。

3、優(yōu)質(zhì)脂類

優(yōu)質(zhì)脂類為我們提供了具有抗炎和飽腹作用的必需脂肪酸?？梢允褂檬秤糜?，如橄欖油、山茶油和亞麻籽油。也建議每天食用相當(dāng)于一湯匙的無味堅(jiān)果。

4、乳制品

乳制品是蛋白質(zhì)和鈣的一個(gè)良好來源?？梢允秤玫椭镜娜橹破罚缑撝Ｄ?、奶酪和不加糖的酸奶。

5、非精制淀粉

非精制淀粉為我們的身體功能和肌肉運(yùn)動(dòng)提供能量。紅薯、糙米、五谷米和南瓜就是代表，這些食物還可以提供人體所需的膳食纖維和礦物質(zhì)。

4種健康零食

在減肥期間，飲食控制可以解釋為“飲食調(diào)節(jié)”，即從不可控制的食物中掌握正常的食物消耗，然后體重會(huì)在沒有反彈的情況下減輕。

下面推薦了4種健康零食，既能滿足我們的食欲，又不會(huì)攝入過多的卡路里和碳水化合物。

1、滋養(yǎng)雪耳甜品

做法：干雪耳用清水浸泡至膨脹，然后放入攪拌機(jī)打碎或切成小塊，然后加入一些紅棗和枸杞調(diào)味。然后將整個(gè)混合物蒸或煮一會(huì)兒。

小貼士：切記不要加糖，這樣可以確保低熱量的滋補(bǔ)目的。

2、低熱量蔬菜湯

配料：洋蔥、牛西紅柿（一種大西紅柿）、小玉米、豆芽、黑木耳、褐菇、卷心菜、豆腐。

做法：將洋蔥和牛西紅柿切塊，放入鍋中煮沸。選擇剩下的2-3種蔬菜，與上述混合物一起煮沸，最后加入豆腐。

3、奇亞籽酸奶

做法：在原味低脂酸奶加入適量奇亞籽攪拌均勻，然后將混合物放入冰箱15分鐘即可食用。

4、含纖維的低熱量奶昔

兩餐之間喝一杯低熱量奶昔可以達(dá)到飽腹感。建議使用高纖維、低熱量的高蛋白奶昔。

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