《百病食療大全》是一本非常獨(dú)特的健康指南，它不同于醫(yī)生的醫(yī)藥處方，而是一些廣泛流傳于民間的疾病治療方法和保健竅門(mén)，適合于每一個(gè)家庭，能幫助您和家人處理經(jīng)常碰到的健康和醫(yī)療問(wèn)題。有了它，就相當(dāng)于有了一位常備的家庭醫(yī)生。本書(shū)告訴我們食療是一種綠色的治病之道，更確切地說(shuō)，食療是人類(lèi)治病最好的藥品。但是，普通人對(duì)中藥和食物的屬性與功效并不是很了解，當(dāng)然對(duì)自制食療藥膳更是無(wú)從下手。

為了幫助讀者解決這一難題，讓讀者少打針、少吃藥、少往醫(yī)院跑，我們精選了千余道綠色安全、療效顯著、操作簡(jiǎn)單的食療方，編寫(xiě)了這本《百病食療大全》。

每天一勺黃芪，補(bǔ)氣又養(yǎng)生！（內(nèi)附茶方）

詩(shī)句中的“黃耆”、“王孫”都是指中醫(yī)臨床常用中藥黃芪，古時(shí)候也寫(xiě)作“黃耆”。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱：“耆，長(zhǎng)也。黃芪色黃，為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，故名?！标却黹L(zhǎng)者，人到了六十歲以后，才能稱作“耆”，故黃芪在中藥列席中最像一位德高望重的老者，盡管不緊不慢的，但是作用卻一點(diǎn)兒也不含糊，以至于歷代醫(yī)家都喜用善用。

首先，黃芪被譽(yù)為“養(yǎng)生之寶”，其最為明顯的功效是提升免疫力。黃芪中富含的多糖類(lèi)物質(zhì)能夠激活和調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)人體的免疫功能，提高抵抗力和抗病能力?；颊咴诎┌Y化療期間使用黃芪，可有效減輕惡性腫瘤對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的損害。

其次，黃芪還具有抗炎和抗氧化的功效。黃芪中的黃酮類(lèi)化合物能夠降低炎癥反應(yīng)，減輕關(guān)節(jié)炎、過(guò)敏性皮炎等炎癥性疾病的癥狀。同時(shí)，黃芪的抗氧化作用能夠清除自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷，延緩衰老的進(jìn)程。

此外，黃芪也被廣泛應(yīng)用于調(diào)理氣血、提高體質(zhì)和增強(qiáng)精力。根據(jù)中醫(yī)理論，黃芪具有益氣固表、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益陽(yáng)的功效，適用于脾胃虛弱、乏力無(wú)力、食欲不振等癥狀。長(zhǎng)期服用黃芪可以改善體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，提高機(jī)體對(duì)抗疾病的能力。

做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘后即可飲用。

茶療功效：補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒。

2、黃芪補(bǔ)肺茶

材料：黃芪30克、麥冬15克、五味子、烏梅各6克。

烏梅 五味子

做法：用沸水沖泡上述藥材，加蓋等待15分鐘后即可飲用，亦可添加蜂蜜調(diào)味。

茶療功效：治療氣虛陰傷、自汗口渴、咳嗽不止。

3、黃芪補(bǔ)氣粥

材料：黃芪150克、陳皮一個(gè)、大米

做法：取150克干黃芪煮三次水，放冰箱保存，每天取三分之一加上大米和陳皮，煮粥來(lái)喝。

功效：適合氣虛偏胖人群食用。

夏秋之交，氣候多變，萬(wàn)物提醒大家要關(guān)注自己的起居生活，及時(shí)增減衣物，均衡飲食，規(guī)律自己的作息，多去室外鍛煉呼吸新鮮空氣。

如果想知道更多食療知識(shí)的朋友可以看看這本書(shū)，書(shū)中精選的食療方將蔬菜、水果、肉類(lèi)等食材與藥材和調(diào)料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又簡(jiǎn)單的煲、燉、蒸等烹飪手法，而且品種齊全，包括羹湯、家常菜、果汁、主食等，力求讓讀者學(xué)會(huì)既營(yíng)養(yǎng)又健康的餐桌美食，樂(lè)享食材和藥材的天然補(bǔ)益作用。

此外，本書(shū)內(nèi)容全面、針對(duì)性強(qiáng)，分別介紹了心腦血管科、神經(jīng)科、呼吸科、消化科、內(nèi)分泌科、婦科、男科、兒科、五官科、皮膚科、骨科等11個(gè)科室，100多種疾病的食療方

。而且為了幫讀者達(dá)到“食到病除”的目的，對(duì)每種疾病的病理、疾病特征、家庭防治進(jìn)行了詳細(xì)分析，讓讀者明白治，放心吃。本書(shū)中的食療方原料便宜、制作方便、安全有效，最適合普通家庭采用，讓您和家人在日常飲食中實(shí)現(xiàn)低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食療大全》還有《老偏方》和《中藥養(yǎng)生治病》這三本書(shū)一共只需要99元，兩包煙錢(qián)，可以說(shuō)非常便宜了，把它帶回家，讓你吃出健康，有病治病，無(wú)病養(yǎng)生

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