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春季時令水果有哪些 春天吃什么水果養(yǎng)生

導(dǎo)語

春天雖然百花才剛剛開放，但是也有不少早熟的水果已經(jīng)等著我們?nèi)テ穱L了。春天多吃水果，既能生津解渴，又能補充營養(yǎng)，但是要吃的健康，就要吃當(dāng)季的、順應(yīng)季節(jié)的水果品種。那么春季春季時令水果有哪些？春天養(yǎng)生吃什么水果好？本期專題為大家介紹春季水果品種以及吃水果的注意事項。

成熟時期：1-3月

營養(yǎng)成分：富含含維生素C，含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。

功效作用：改善便秘，預(yù)防痤瘡，維護上皮組織健康、明目養(yǎng)肝。

食用禁忌：痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。更多+

成熟時期：12-3月

營養(yǎng)成分：含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等。

功效作用：有有預(yù)防缺鐵性貧血、促進傷口愈合、預(yù)防過敏、降低膽固醇等作用。

食用禁忌：不宜和黃瓜、蘿卜、動物肝臟一起食用。齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用。更多+

成熟時期：3-6月

營養(yǎng)成分：含有豐富的維生素A、B、C及果膠。

功效作用：具有潤肺、止咳、健胃、清熱的功效。

食用禁忌：不宜和酒精、牛奶、黃瓜、海鮮同吃。脾虛腹瀉、風(fēng)寒感冒、女性經(jīng)期以及高血糖患者不宜食用。更多+

成熟時期：3-5月

營養(yǎng)成分：含有很多的果糖、葡萄糖以及維生素族的維生素B、維生素C，還有檸檬酸和蛋白酶等。

功效作用：據(jù)maigoo網(wǎng)編了解，菠蘿有清熱解暑、利尿消腫、減肥瘦身的功效。

食用禁忌：患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿，發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。更多+

成熟時期：1-3月

營養(yǎng)成分：富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維等。

功效作用：緩解暈車，治療感冒咳嗽，防治口臭，開胃，保護胃腸道。

食用禁忌：腸胃功能欠佳者少吃，另外，不宜與牛奶或者蘿卜同吃。更多+

標(biāo)題：內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容內(nèi)容。

溫?zé)嵝运话闶菬崃棵芏雀?、糖分高的水果，有散寒、溫?jīng)、通絡(luò)、助陽等功效。春天養(yǎng)陽，MAIgoo健康網(wǎng)編建議在寒冷的早春，要多吃一些溫?zé)嵝缘乃?
代表水果：蘋果、梨、青棗、楊桃、菠蘿、櫻桃、橘子等。

“少酸增甘，以養(yǎng)脾氣”，這是春季的食養(yǎng)原則之一。春季宜少食酸味水果，否則酸味攝入過多，使得肝氣過旺，會影響到脾胃的健康，要多吃一些甘味水果，有利于增長脾氣。
代表水果：甘蔗、青棗、櫻桃、草莓、菠蘿、栗子等。

材料：草莓、檸檬、茶葉、冰糖、清水

做法：草莓切塊和冰糖一起放入鍋中煮沸，擠入檸檬汁，熬成草莓醬。茶葉泡好隔渣，取茶水趁熱沖入草莓醬中即可。

功效：養(yǎng)顏、瘦身、幫助消化、通暢大便。

材料：枇杷、百香果、冰糖、清水

做法：枇杷、百香果取果肉放入鍋中，加清水、冰糖，加熱煮開。然后繼續(xù)用小火煮半小時左右即可飲用。

功效：滋陰潤燥、美容養(yǎng)顏、止咳潤肺。

材料：菠蘿、橘子、蔓越莓干、冰糖、水

做法：菠蘿切小塊，橘子去皮掰小片和蔓越莓干一起放入鍋中，加水、冰糖，加熱煮開5-10分鐘即可。

功效：消炎、去油膩、潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣。

材料：橘子、紅茶、蜂蜜

做法：紅茶用開水泡好隔渣備用，橘子去皮搗爛和泡好的紅茶倒進鍋里，大火煮沸騰，然后小火煮25-30分鐘。然后過濾果肉渣，加蜂蜜調(diào)和即可。

功效：理氣消脹、生津解渴、清熱解毒、止咳化痰。

水果中的蛋白酶和草酸、單寧等物質(zhì)會傷害口腔和消化道黏膜，有些水果還可能導(dǎo)致過敏。比如，很多人吃了菠蘿后舌頭刺痛，甚至黏膜破損出血，所以吃菠蘿前要用鹽水泡過再吃。

對于消化能力原來比較弱的人來說，maigoo健康小編建議不要一次性吃太多水果，否則會稀釋消化液及胃酸，導(dǎo)致腸道消化吸收功能和殺菌能力下降。

中醫(yī)強調(diào)陰陽均衡、調(diào)和，所以，體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物，體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄?，吃水果也是如此，一般來說還是要兩者搭配吃比較好。

春季草莓、柑橘、桑葚等水果容易腐爛或者吸引果蠅，大家要注意不要吃開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，否則容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

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