市面上常見(jiàn)的巧克力種類(lèi)較多，并不能完全地確定巧克力的脂肪含量具體為多少，通常需要根據(jù)其具體種類(lèi)進(jìn)行判斷，大部分含量為(30-45)g/100g。巧克力屬于一種熱量較高的零食，建議在日常生活中適量食用，以免增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

根據(jù)相關(guān)資料可知，含有70%-85%可可固體的黑巧克力，每100g的脂肪含量約為42.6g，含有60%-69%可可固體的黑巧克力，每100g的脂肪含量約為38.3g，含有45%-59%可可固體的黑巧克力，每100g的脂肪含量約為31.3g。而每100g白巧克力的脂肪含量約為32.1g，甜巧克力每100g的脂肪含量約為34.2g，牛奶巧克力每100g的脂肪含量約為39.2g，果仁巧克力每100g的脂肪含量大概為33.5g。因此，巧克力的脂肪含量具體并不能直接確認(rèn)，應(yīng)根據(jù)具體類(lèi)型進(jìn)行判斷。

巧克力中含有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，日常適量食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，為機(jī)體快速提供能量，對(duì)機(jī)體健康有利。但不可過(guò)多食用，以免引起肥胖。

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