記者 | 昝慧昉

隨著新生代父母寶寶喂養(yǎng)方式的改變，他們對(duì)嬰幼兒食品在便捷性方面的需求也在不斷提升。代替家庭自制，去零售渠道購(gòu)買成品嬰兒輔食產(chǎn)品，成為越來(lái)越多的家長(zhǎng)的選擇。但購(gòu)買成品嬰兒輔食也有一定風(fēng)險(xiǎn)。

近日，在市場(chǎng)監(jiān)督管理總局先后發(fā)布的兩次食品不合格情況通告中，均出現(xiàn)了嬰兒輔食產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分與標(biāo)簽不符的問(wèn)題。

涉及來(lái)自英國(guó)嬰幼兒有機(jī)食品品牌艾拉廚房（Ella's Kitchen）和意大利美林（Mellin）旗下的共4款產(chǎn)品。具體如下：

沃爾瑪（深圳）百貨有限公司龍華山姆會(huì)員商店銷售的標(biāo)稱北京百恒昊遠(yuǎn)科技發(fā)展有限公司進(jìn)口的Ella's Kitchen甜薯南瓜蘋(píng)果藍(lán)莓蔬果泥（原產(chǎn)國(guó)：西班牙），經(jīng)深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。沃爾瑪（深圳）百貨有限公司龍華山姆會(huì)員商店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

深圳沃爾瑪百貨零售有限公司山姆會(huì)員商店銷售的標(biāo)稱北京百恒昊遠(yuǎn)科技發(fā)展有限公司進(jìn)口的Ella's Kitchen西梅果泥（原產(chǎn)國(guó)：西班牙），經(jīng)深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司山姆會(huì)員商店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司歡樂(lè)海岸分店銷售的標(biāo)稱上海恩騰文化傳播有限公司進(jìn)口的美林寶貝西梅果泥（嬰幼兒泥狀罐裝輔助食品）（原產(chǎn)國(guó)：捷克），經(jīng)深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司歡樂(lè)海岸分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司歡樂(lè)海岸分店銷售的標(biāo)稱上海恩騰文化傳播有限公司進(jìn)口的美林寶貝蘋(píng)果藍(lán)莓泥（嬰幼兒泥狀罐裝輔助食品）（原產(chǎn)國(guó)：捷克），經(jīng)深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中總鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司歡樂(lè)海岸分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局提供的資料指出，總鈉是人體中一種重要的無(wú)機(jī)元素。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品》（GB 10770—2010）中規(guī)定，嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉含量最大值為200mg/100g，且《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB 13432—2013）中規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)素含量不得低于標(biāo)簽明示值的80%。

不達(dá)標(biāo)原因可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán)，生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻或企業(yè)未按標(biāo)簽明示值的要求進(jìn)行添加等。

據(jù)《南方都市報(bào)》記者從廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，深圳華潤(rùn)萬(wàn)佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司歡樂(lè)海岸分店共購(gòu)進(jìn)問(wèn)題批次“美林寶貝西梅果泥”、“美林寶貝蘋(píng)果藍(lán)莓泥”各24盒，目前兩款食品各已經(jīng)各銷售了22盒，未銷售的4盒已退回至供應(yīng)商。而天虹商場(chǎng)股份有限公司君尚南山店購(gòu)進(jìn)問(wèn)題批次“寶貝滋養(yǎng)南瓜面”30瓶，已銷售24瓶，未銷售6瓶已退回供貨商。

而原深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)南山食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)對(duì)涉事的兩家門店進(jìn)行立案調(diào)查。

界面新聞查詢mellin美林天貓旗艦店和艾拉廚房官方旗艦店發(fā)現(xiàn)，美林天貓旗艦店的在售商品中雖然包括蘋(píng)果藍(lán)莓泥和西梅泥，但這兩款產(chǎn)品的產(chǎn)地均為意大利；而艾拉廚房官方旗艦店里，僅能搜索到西梅果泥，且原產(chǎn)地為英國(guó)。

蔬果泥，是嬰兒輔食中的一種。專家認(rèn)為，0-4個(gè)月的嬰兒應(yīng)該采用純母乳喂養(yǎng)。而從4-6月時(shí)開(kāi)始，由于嬰幼兒需要的營(yíng)養(yǎng)增多，母乳已無(wú)法滿足，這時(shí)必須添加輔助食品。

嬰幼兒輔食產(chǎn)品大致分為三類：以米粉和面條為主的飽腹類輔食、以餅干為主的副食品類輔食、及以果泥和菜泥為主的佐餐輔食。中國(guó)市場(chǎng)上，米粉類輔食幾乎占到了整個(gè)嬰幼兒輔食消費(fèi)市場(chǎng)一半的規(guī)模。

雀巢集團(tuán)旗下嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品牌嘉寶目前在中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)五成。日前，雀巢營(yíng)養(yǎng)品全球跨境電商業(yè)務(wù)副總裁張甦毅在接受界面新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)曾表示，中國(guó)輔食市場(chǎng)目前仍處于爆發(fā)前期，估值近百億，僅為奶粉市場(chǎng)規(guī)模的十分之一。不過(guò)，“即使是在大城市，嬰幼兒輔食的使用率都不超過(guò)50%，其中米粉會(huì)高一些，果蔬泥、健康零食的使用人群更少。”

在輔食銷售的渠道中，母嬰店、寶寶店仍然占據(jù)最大渠道規(guī)模，但電商渠道的份額正在迅速增長(zhǎng)，份額約三成。

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