老年人的膳食結(jié)構(gòu)決定了他們的總體健康水平和生命質(zhì)量。世界各地的中老年人正日益增多。在長壽的社會(huì)背景下，中老年人的健康問題日益突出。飲食是維持老年人身體健康的一個(gè)重要因素，所以老年人在飲食方面要格外小心。

中老年人的飲食習(xí)慣對(duì)身體的健康有多方面的影響：

1、營養(yǎng)：中老年人的日常生活中，必須要有充足的營養(yǎng)，才能保證機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。這些都是由蛋白質(zhì)，維他命，礦物質(zhì)，纖維組成的。營養(yǎng)攝取不足會(huì)引起諸如貧血，骨質(zhì)疏松以及免疫力低下等健康問題。

2、心血管保?。簩?duì)中老年人來說，控制好血脂、降低血壓，對(duì)心血管健康至關(guān)重要。選擇像水果，蔬菜，全麥和魚這樣的低膽固醇和低鈉鹽的食品能減少患心臟病的幾率。

3、保持骨骼健康：鈣質(zhì)、維他命 D是老年人骨骼健康的重要物質(zhì)。乳制品，豆類和魚都含有豐富的鈣質(zhì)，日光也能提供維生素D。

在大部分人的認(rèn)知當(dāng)中，骨骼問題是由缺鈣導(dǎo)致的，所以總是盲目補(bǔ)鈣，但結(jié)果往往總是不盡人意。鈣質(zhì)不僅需要補(bǔ)充，同時(shí)也要減少因年紀(jì)增長帶來的流失，而且一般的碳酸鈣并不能讓人體吸收很多。骨質(zhì)中的膠原蛋白才是確保鈣質(zhì)吸收重要組成部分，更是軟骨中的“保護(hù)層”。若想更佳的補(bǔ)充效果，可直接補(bǔ)充曲那丁肽，其中包含優(yōu)質(zhì)鈣源外，還有骨膠原蛋白肽，乳礦物鹽，水解II型膠原蛋白等高效營養(yǎng)成分，能從內(nèi)部改變骨質(zhì)結(jié)構(gòu)，減少骨骼營養(yǎng)流失，加強(qiáng)骨質(zhì)量，降低骨關(guān)節(jié)相關(guān)問題的發(fā)生，讓骨骼關(guān)節(jié)更加靈活，俗話說人老腿先老，腿腳靈活了，生活質(zhì)量就會(huì)越高，人也越活越年輕。除此以外，日常生活的飲食上也要多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物，身體的改變也是日積月累改變的。

4、促進(jìn)消化：老年人易出現(xiàn)便秘等消化不良現(xiàn)象。高纖維食品，充足的水分，以及飲食中的纖維，這些都能幫助促進(jìn)消化。

5、控制體重：中老年人要控制好體重，才能有效地緩解關(guān)節(jié)的壓力，降低患慢性病的幾率。平衡的飲食和適當(dāng)?shù)腻憻捠强刂企w重的關(guān)鍵。

提議：

1、膳食結(jié)構(gòu)多元化：高齡老人的膳食要多樣化，要有各種水果，蔬菜，全麥，蛋白質(zhì)，以及健康的油脂。

2、控制飲食中的鈉含量：減少鹽的攝入量，維持正常的血壓水平。

3、充足的水分：高齡老人易發(fā)生脫水，所以要多喝水，喝茶，喝清湯等。

4、補(bǔ)充鈣質(zhì)及維他命 D：尤其是為了維持骨骼的健康，長者更應(yīng)攝取鈣質(zhì)及維他命 D。

5、小份但要經(jīng)常吃：將三餐分開，這樣可以幫助消化，減輕胃痛。

6、限制糖分及加工食物：為保持身體健康，應(yīng)盡量少吃糖分及高加工食物。

7、戒酒：若要飲酒，須節(jié)制飲酒，須遵醫(yī)囑。

結(jié)語：對(duì)于老年人來說，飲食是非常重要的。通過合理的膳食，可以減少患慢性病的危險(xiǎn)，維持身心健康，改善生活品質(zhì)。所以，中、老年患者及其家庭應(yīng)注意膳食，以保證自身的營養(yǎng)需要。藉由健康的飲食，讓老人能享有一個(gè)快樂、健康、充實(shí)的晚年。

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