低GI飲食是指減少碳水化合物的攝入，但是低GI飲食并不是一個特別好的方式，僅通過低GI飲食并不能完全將血糖控制在理想范圍內(nèi)，還需要配合其他治療措施。低GI飲食主要包括選擇合適的食物、控制每日總熱量、合理分配營養(yǎng)成分、少量多餐等。

1、選擇合適的食物：低GI飲食的選擇應(yīng)根據(jù)患者的身高、體重、年齡等情況而定，對于超重或肥胖患者，建議選擇低脂、低熱量、低糖的食物，如雞胸肉、脫脂牛奶、黃瓜、西紅柿等。對于糖尿病患者而言，在保證蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量合理的前提下，可以選擇高膳食纖維、低糖的食物，如大麥、蕎麥面、薏苡仁、蘋果等;

2、控制每日總熱量：建議根據(jù)患者的日?；顒恿亢屠硐塍w重，計算出每日所需要的總熱量，然后合理分配到每日所需要的餐次。但是對于大多數(shù)非妊娠期糖尿病患者而言，通常每日所需總熱量為30-35千卡，理想體重為身高厘米的孕婦所攝入的熱量為每千卡，而理想體重的人群所需要的能量為每千卡，可以通過低GI飲食進(jìn)行補(bǔ)充;

3、合理分配營養(yǎng)成分：碳水化合物是血糖的主要來源，因此合理地選擇碳水化合物的攝入量對于糖尿病患者而言尤為重要。此外，脂肪可以給機(jī)體提供熱量，但是不可攝入過多，以免導(dǎo)致血糖波動幅度過大。蛋白質(zhì)可以給機(jī)體提供能量，保證正常生理活動的進(jìn)行，但是對于大多數(shù)非妊娠糖尿病患者而言，每天蛋白質(zhì)的攝入量在0.8-0.6克每千克體重即可;

4、少量多餐：對于一些胰島功能差的糖尿病患者而言，由于胰島素分泌不足或缺乏，導(dǎo)致血糖無法正常代謝，僅通過低GI飲食無法補(bǔ)充足夠的能量，因此還需要配合醫(yī)生進(jìn)行皮下注射胰島素治療。

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