導語：每一次開展新的減肥方法時，起初效果明顯，但兩三星期后漸漸后繼無力，最終放棄。但瘦身后反彈的原因是什么？瘦身后復胖的惡性循環(huán)又如何可以中止？（來源：ELLE中文網）

　　第一，排毒是瘦身的關鍵?！艘L生，腸要常清’，正確的減肥步驟，第一步就是要進行排毒。毒素積聚容易令人肥腫難分，體重不跌反升，延長整個減肥歷程。

　　人體八成毒素來自腸道，當宿便積聚，毒素排不出體外，久而久之會經黏膜和血液，加劇肝臟的負擔，最終減慢體內脂肪代謝的速率。

　　減肥必先確保每天蔬果充足，排便健康暢通，有助減低體內毒素囤積，為肝臟在脂肪代謝的負擔減到最低。當身體沒有不必要的毒素負擔，生陳代謝走回正軌，減肥自然得心應手。

　　第二，低升糖飲食飽肚減脂。升糖指數(shù)是身體消化含碳水化合物的食物之后，對血糖水平的影響。 高升糖指數(shù)食物含糖量較高或是消化吸收快的淀粉類食物，吃后容易囤積脂肪。

　　減肥期間理想的低GI 淀粉質選擇，包括紅米、糙米、燕麥飯、菠菜等。不少人為追求清淡而進食魚蛋米粉或潮洲粥，看似健康，但其實米粉粥品升糖指數(shù)與白飯一樣，消化和吸收快，令身體血糖高低波動，急升時令人致肥，急跌時容易令人越食越肚餓。

　　第三，燃點生陳代謝愈食愈瘦。人體總熱量消耗合佔六至七成在‘基礎代謝率’，兩成在運動，消化食物僅佔一成。肌肉燃燒能量是脂肪的十倍，體內肌肉比例愈高，基礎代謝率就愈高。肌肉愈少，基礎代謝愈低，瘦身復胖只會輪回不息。

　　正確的減肥飲食需要足夠的蛋白質攝取，以維持肌肉需求。每天而言，一公斤體重便需要1公克（g）蛋白質攝取，運動量高的話更要提升到1.2公克（g）。蛋白質攝取過少，亦容易令身體缺乏胺基酸，減肥期間影響體內荷爾蒙及免疫系統(tǒng)平衡。

　　所謂‘欲速則不達’，不少減肥方法，例如‘節(jié)食’、‘單一蔬果飲食’等，手法急功近利，忽視長遠計劃，流失的只是肌肉和水份，長遠不單拖累基礎代謝率，而且亦令身體健康逐漸走下坡。

相關知識

芹菜瘦身粥的做法，越吃越瘦不反彈
火鍋怎樣吃才不會長胖？營養(yǎng)師教你越吃越瘦
3招打造易瘦體質，讓你越來越瘦，不會反彈
四本書教你輕松瘦身，越吃越年輕
66的魔法拼搭瘦身餐越吃越瘦的秘密丨月瘦10斤不反彈
營養(yǎng)師支招：秋季進補讓你越補越瘦
從180斤到108斤，教你如何產后瘦身不反彈
教你健康瘦身不反彈！
吃什么減肥不反彈 這些飲食習慣讓你越吃越瘦
袁詠儀瘦27斤，不反彈的秘密：4種食物，吃得越多，瘦得越多

網址: 越吃越瘦！營養(yǎng)師教你瘦身后不反彈法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1307679.html