元宵節(jié)到了！想必大家都在想著怎樣慶祝這個(gè)象征團(tuán)圓的節(jié)日吧？?其實(shí)，78%的家庭在這個(gè)特殊的日子選擇煮湯圓，但你有沒(méi)有想過(guò)，有些湯圓材料可能更健康呢？咱們一起來(lái)看看節(jié)日里不可或缺的湯圓美食吧！
?現(xiàn)在就準(zhǔn)備好食材！
材料清單
糯米粉 200克（可替代為紫薯粉） 清水 適量 紅豆沙（或花生醬）適量 冰糖 適量（可用蜂蜜替代） 椰漿 50毫升（可選） 詳細(xì)步驟1?? 和面：把糯米粉放入大碗中，慢慢加入清水，攪拌至無(wú)干粉，成面團(tuán)為止。 2?? 包餡：取適量面團(tuán)，按平放入紅豆沙中包好，團(tuán)成圓球。
3?? 下鍋煮：水開(kāi)后放入湯圓，煮至浮起后再煮3分鐘。 4?? 調(diào)味：撈出后放入準(zhǔn)備好的椰漿和冰糖水中，攪拌均勻即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士
湯圓吃多了容易膩，記得搭配一些時(shí)令水果，比如橙子或蘋(píng)果，可以幫助消化哦！另外，糖量可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，健康又美味。
儲(chǔ)存方式
如果有剩余湯圓，可以將生的湯圓放入冰箱冷凍，食用時(shí)再煮。注意不要水煮太長(zhǎng)時(shí)間哦，防止外皮變軟。
讓我們一起在這個(gè)元宵節(jié)里，享受美食，傳承文化！如果你覺(jué)得這些食譜實(shí)用，記得分享給你的小伙伴們，和大家一起慶祝這個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日！
關(guān)注我，了解更多好吃的元宵美食和健康飲食小竅門！返回搜狐，查看更多
