赤豆糊的功效與作用、禁忌和食用方法

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赤豆糊

功

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法

赤豆糊一般是由赤小豆、紅棗、冰糖等食材共同制作而成，其中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)攝入具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化等功效。 1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 赤豆糊中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、鉀元素、磷元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)攝入赤豆糊可幫助機(jī)體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，維持新陳代謝。 2、促進(jìn)消化 赤小豆、紅棗等外皮中含有較為豐富的膳食纖維，可在一定程度上促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)以幫助消化，適當(dāng)攝入有利于緩解便秘。 不宜同食 1、海蟹 海蟹屬于寒性食物，而赤豆糊屬于溫補(bǔ)類食物，若兩者一起進(jìn)食，可能會(huì)造成腸道消化異常，出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。 溫馨提示

赤豆糊不建議長(zhǎng)期大量食用，由于其含有熱量較高，長(zhǎng)期大量食用可導(dǎo)致肥胖。

1、直接食用 將赤小豆等食材洗凈后，放入鍋中熬煮至糊狀即可食用。

作者：標(biāo)藥網(wǎng)官方 @ 標(biāo)藥網(wǎng)   2024-11-15

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