一、喝牛奶會(huì)胖嗎

喝牛奶會(huì)胖嗎

“喝牛奶會(huì)發(fā)胖”的說(shuō)法已經(jīng)存在許多年了，不少女士專門買脫脂奶粉堅(jiān)決不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”會(huì)發(fā)胖的考慮。這真是不白之冤。專家說(shuō)，牛奶并不屬于高熱量食品。

專家說(shuō)，牛奶中大部分是水，一罐250毫升的全脂牛奶中熱量大約為90~100卡路里，而一碗白米飯中含有200~300卡路里的熱量。這么說(shuō)來(lái)，一罐牛奶只相當(dāng)于半碗米飯。而對(duì)比一下，吃100克餅干就會(huì)攝入熱量450卡路里左右，這才是高熱量“催肥”食物。

所以，“會(huì)發(fā)胖”并不是拒絕牛奶的理由。實(shí)際，從營(yíng)養(yǎng)角度分析，牛奶中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都很豐富，是大家每日不能缺少的營(yíng)養(yǎng)食物。只要遵照營(yíng)養(yǎng)金字塔，成人每日喝2、3杯牛奶不會(huì)存在過(guò)度的問(wèn)題。

越來(lái)越多的科學(xué)證據(jù)表明，經(jīng)常食用牛奶(或者酸奶及干酪)是一種好習(xí)慣，因?yàn)檫@可以減肥。大約10年以前，田納西大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主任邁克爾·澤梅爾博士做了一個(gè)試驗(yàn)。他讓一引起患高血壓的非裔美國(guó)男性每天喝兩杯酸奶，結(jié)果他們的血壓都有所下降。而且，每人的體重也平均減輕了11磅。

控制體重并不是奶制品唯一的好處。我們從童年時(shí)代就知道，牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有大量蛋白質(zhì)、維生素和脂肪酸。但是，近些年的研究表明，牛奶和其他奶制品可還有治病功效。除了我們熟悉的預(yù)防骨質(zhì)疏松和防治高血壓以外，奶制品也許還能預(yù)防某些癌癥。此外，飲用大量牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險(xiǎn)。

二、睡前喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎

睡前喝牛奶有利于于減肥。

適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會(huì)給我們的身體帶來(lái)多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會(huì)補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)，睡前喝牛奶也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營(yíng)養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。

睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收、促進(jìn)睡眠，而且牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓您第二天早上起床后不會(huì)感到很饑餓。

睡前喝牛奶并不影響減肥，特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1.5-2小時(shí)內(nèi)喝，睡前1小時(shí)內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對(duì)減肥更好。

三、牛奶什么時(shí)候喝可以減肥

牛奶當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以滿足我們?nèi)梭w最基本的蛋白質(zhì)需求，其實(shí)不僅僅如此，牛奶也是可以減肥的，很多朋友對(duì)于這種說(shuō)法不置可否，如果喝牛奶可以減肥那么為什么每天早上我都喝牛奶卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)自己的體重下降呢？其實(shí)造成這種現(xiàn)象的根本原因就是沒(méi)有掌握到喝牛奶減肥的技巧。

喝牛奶減肥

1、飯前喝

要想通過(guò)喝牛奶達(dá)到不錯(cuò)的減肥效果，首先就必須要在飯前喝，飯前喝牛奶的話會(huì)讓我們有足夠的飽腹感，那么相對(duì)應(yīng)的飯量就會(huì)減小，這個(gè)時(shí)候就會(huì)達(dá)到一定的減肥作用。很多朋友一邊喝牛奶一邊吃面包，這樣對(duì)減肥就是非常不利的，所以說(shuō)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間喝牛奶才會(huì)讓減肥的效果更加明顯。

2、睡前喝

另外在睡覺(jué)以前喝一包牛奶的話還是可以幫助我們安神的，提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除體內(nèi)一天之內(nèi)的垃圾和毒素，也是會(huì)達(dá)到一定的減肥作用，牛奶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分雖然比較充足，但是被人體吸收以后是不容易被轉(zhuǎn)化成脂肪的，所以多喝牛奶是可以幫助減肥的。

喝牛奶減肥嗎？答案是肯定的，但是我們必須要掌握好喝牛奶的時(shí)間，這樣才會(huì)讓減肥的效果事半功倍，另外需要提醒的是雖然牛奶當(dāng)中的水分含量比較高，但是每天我們也必須要另外攝入兩千毫升以上的白開水，這樣才能加速身體內(nèi)部新陳代謝的速度，快速的排出體內(nèi)的毒素和垃圾，減肥的效果才會(huì)更加的明顯。

四、牛奶的減肥套餐推薦

1、牛奶+蘋果

具體做法：第一天，全天只能吃蘋果(共兩斤，約五六個(gè)左右)，慢慢地一小口一小口吃;第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份;第三四天恢復(fù)正常飲食，然后再開始兩天。切記不能喝水——蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水分;到了牛奶日，水分減的差不多了，就會(huì)減到脂肪。

2、牛奶+麥片

具體做法：一杯低脂肪、高纖維麥片粥，加200克牛奶(含300毫克鈣)，想吃零食的時(shí)候，來(lái)杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克鈣)。晚上，用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計(jì)劃畫個(gè)完美的句號(hào)。

3、牛奶椰菜減肥餐

具體原料：牛奶250ml，青花椰菜100克，鮮奶油適量，乳酪絲適量，橄欖油適量。

具體做法：把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟，撈出后用冷水沖涼并瀝干備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。

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