兒童的健康成長(zhǎng)需要各種營(yíng)養(yǎng)持續(xù)不斷地注入，然而各種各樣不同作用的營(yíng)養(yǎng)元素卻很容易使家長(zhǎng)們“暈了頭”。今天就一起來(lái)揭秘兒童該如何全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，并奉上容易長(zhǎng)肉的配方粉推薦指南。

充足能量追生長(zhǎng)，多維營(yíng)養(yǎng)更均衡

說(shuō)到容易長(zhǎng)肉的配方粉家長(zhǎng)首先要了解孩子都需要哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，1~10歲的兒童每日需要攝入適量的宏量營(yíng)養(yǎng)素，如膳食能量、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物等，以及全面的微量營(yíng)養(yǎng)素，如鈣、鐵、鋅、維生素等1。由此可見(jiàn)，只有全面科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)攝入，才能滿足寶寶全方位的營(yíng)養(yǎng)需求。

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優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)促吸收，不飽和脂肪酸助消化

蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分，在蛋白質(zhì)攝入的過(guò)程中，添加適當(dāng)?shù)娜榍宓鞍?，這是一種富含了人體所需必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白，其中的凈蛋白質(zhì)利用率（NPU）高于大豆蛋白，更容易消化吸收，確保營(yíng)養(yǎng)被完全吸收，促進(jìn)機(jī)體合成代謝2，提高免疫系統(tǒng)功能。

為了幫助兒童快速長(zhǎng)肉，達(dá)到追趕性生長(zhǎng)，家長(zhǎng)們可以為兒童提供高能量密度的食物，尤其是偏食挑食和營(yíng)養(yǎng)不良的兒童，可以補(bǔ)足能量缺口。另外，在兒童生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，不飽和脂肪酸也充當(dāng)著重要角色，其中的中鏈甘油三酯（MCT）不需要胰脂酶和膽鹽的預(yù)消化，相對(duì)長(zhǎng)鏈甘油三酯（LCT）更易吸收易耐受，可以快速提供人體所需的能量3，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充有助于腸道系統(tǒng)健康，利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

選擇專(zhuān)業(yè)全營(yíng)養(yǎng)配方粉，讓孩子營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)更合理

對(duì)于很多家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，如何全面搭配營(yíng)養(yǎng)、在日常飲食中如何讓孩子按需攝入多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是一件很苦惱的事情，必要時(shí)可選擇擁有全面營(yíng)養(yǎng)的配方粉，這或許是幫助兒童全面均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好幫手。雀巢健康科學(xué)多年來(lái)專(zhuān)注于兒童健康營(yíng)養(yǎng)，其中的小佳膳和小佰太能全營(yíng)養(yǎng)配方粉就可以作為單一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)相對(duì)于普通奶粉更全面、更合理。

雀巢小佳膳能量密度非常高，等卡熱值高達(dá)100kcal/100ml，是普通配方奶粉和普通牛奶的1.5-2倍，搭配碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪及28種維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)全面。另外蛋白質(zhì)用到了乳清蛋白和酪蛋白1:1的配方，更易于消化吸收。

小佰太能同樣擁有高密度能量配方（100kcal/100ml），58%中鏈甘油三酯（MCT）和35種營(yíng)養(yǎng)素，讓孩子高效快速獲取全面營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還不添加乳糖，更適合胃腸功能受損的孩子。

容易長(zhǎng)肉的配方粉推薦雀巢小佳膳和小佰太能，日常搭配豐富合理的食物，能夠滿足兒童生長(zhǎng)發(fā)育的均衡營(yíng)養(yǎng)需求，打好健康底子，兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的路上有雀巢陪伴，與家長(zhǎng)一起共同助力兒童茁壯成長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》

Reference Manual for US Whey and Lactose products. US Dairy Export Council June 2008.P. 14.

Symersky T, Vu MK, Fr?lich M, et al. The e?ect of equicaloric medium-chain and long-chain triglycerides on pancreas enzyme secretion

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