【健康科普】老年健康宣傳周——改善老年?duì)I養(yǎng),促進(jìn)老年健康!
全國(guó)老年健康宣傳周
2022年7月25日至31日是全國(guó)老年健康宣傳周,目的是宣傳普及老年健康政策和科學(xué)知識(shí),切實(shí)提高老年朋友的健康素養(yǎng)和健康水平。今年的主題是“改善老年?duì)I養(yǎng),促進(jìn)老年健康”。
HEALTH
老年人需要科學(xué)
全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
老年人由于年齡增長(zhǎng)、代謝減緩和服用藥物等原因常會(huì)引起食欲減少、唾液分泌量不足和腸胃不適等問(wèn)題,尤其是因疾病或者行動(dòng)能力減弱而臥床的老人,他們腸胃活動(dòng)全面減退,飯量急劇下降,因此老年人群非常容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
那么,如何提高老年人進(jìn)食量,科學(xué)全面地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?
四個(gè)方法吃得健康
當(dāng)然在食物選擇上,合理均衡的飲食非常重要。其中補(bǔ)充足量且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)最重要,如肉、蛋、奶和大豆制品等,可以每天一個(gè)蛋,一杯奶(如果喝奶容易脹氣可以選擇酸奶或者舒化奶)。
豐富每天的食材,做到一周吃25種不同的食物。不同食物可以獲得不同的維生素和礦物質(zhì),比如雜糧和瘦肉可以補(bǔ)充B族維生素,蔬菜水果中富含C族維生素,胡蘿卜、紅薯、深色蔬菜等富含維生素A,而海產(chǎn)品和內(nèi)臟富含礦物質(zhì)硒等。
此外,有些臥床老人腸胃蠕動(dòng)緩慢、消化能力差,若出現(xiàn)便秘的情況可多進(jìn)食蔬菜和水果,添加雜糧、雜豆等,同時(shí)足量飲水以助潤(rùn)腸通便。
以下分享一份中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)為老年人定制的食譜計(jì)劃
老年人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需要從日常生活做起??!
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