孕期營養(yǎng)主題知識講座孕期營養(yǎng)主題知識講座第1頁一、孕期營養(yǎng)主要性女性懷孕以后，天天所吃食物除了維持本身機(jī)體代謝和消耗所需要營養(yǎng)物質(zhì)外，還要供給體內(nèi)胎兒生長發(fā)育所需養(yǎng)分。所以，孕婦營養(yǎng)好壞，不但影響母體健康，也會直接影響胎兒生長和腦細(xì)胞發(fā)育。孕期營養(yǎng)主題知識講座第2頁孕婦營養(yǎng)物質(zhì)不足后果假如供給孕婦營養(yǎng)物質(zhì)不足或孕婦患有營養(yǎng)不良，胎兒就要吸收母體內(nèi)營養(yǎng)貯備，結(jié)果會使孕婦發(fā)生營養(yǎng)缺乏病，如常見妊娠貧血、缺鈣癥(包含手足抽搦、骨質(zhì)軟化癥等)。孕期營養(yǎng)主題知識講座第3頁孕婦營養(yǎng)物質(zhì)不足后果孕婦營養(yǎng)不良還輕易引發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)、難產(chǎn)、死胎、胎兒畸形等，還會使胎兒發(fā)育不良，嬰兒出生后體重偏低，出生后輕易患病，嚴(yán)重還可影響嬰兒智力發(fā)育。到了上年紀(jì)，有個(gè)別兒童表現(xiàn)為智力落后。由此可見，確保孕婦足夠營養(yǎng)，對優(yōu)生、優(yōu)育都是必要。孕期營養(yǎng)主題知識講座第4頁二、孕期合理營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飲食均衡，預(yù)防偏食是關(guān)鍵。孕期營養(yǎng)主題知識講座第5頁1增加熱能因?yàn)樵兄衅诨A(chǔ)代謝加強(qiáng)，對糖利用增加，應(yīng)在孕前基礎(chǔ)上增加200kcal能量，天天主食攝入量應(yīng)到達(dá)或高于400g(8兩)，而且精細(xì)糧與粗雜糧搭配食用。熱能增加程度可視孕婦體重增加情況、勞動強(qiáng)度進(jìn)行制訂。孕期營養(yǎng)主題知識講座第6頁2確保優(yōu)質(zhì)足量蛋白質(zhì)為了滿足母體和胎兒組織增加需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)貯備，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量，天天比妊娠早期多15-25g蛋白質(zhì)。動物蛋白質(zhì)占全部蛋白質(zhì)二分之一以上。孕期營養(yǎng)主題知識講座第7頁3確保適宜脂肪供給-脂肪開始在腹壁、背部、大腿等部位存積，為分娩和產(chǎn)后哺乳作必要能量貯存。孕婦應(yīng)適當(dāng)增加植物油量，也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸量較高食物。孕期營養(yǎng)主題知識講座第8頁4多吃無機(jī)鹽孕中期是孕婦血容量增加速度最快時(shí)期，輕易形成妊娠貧血，應(yīng)該多吃含鐵豐富食物，補(bǔ)充動物血液、肉類、肝臟等血紅素鐵，同時(shí)補(bǔ)充維生素C也能增加鐵吸收；孕婦從孕中期開始加速鈣吸收和體內(nèi)鈣貯存，應(yīng)多吃含鈣豐富食物，補(bǔ)充奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物；孕中期對碘需要量增加，應(yīng)多吃含碘食物，及時(shí)補(bǔ)充各種海帶、紫菜、海產(chǎn)品。孕期營養(yǎng)主題知識講座第9頁5增加維生素?cái)z入量對葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素C以及其它B族維生素需要量增加，應(yīng)增加食物攝入。這要求孕中期選食米、面并搭配雜糧，確保孕婦攝入足夠熱能和防止硫胺素?cái)z入不足，同時(shí)應(yīng)注意烹調(diào)加工合理，少食多餐，每日4-5餐以滿足孕婦和胎兒要求。孕期營養(yǎng)主題知識講座第10頁三、不一樣妊娠時(shí)期營養(yǎng)需要在孕期不一樣階段有不一樣營養(yǎng)需求。孕期營養(yǎng)主題知識講座第11頁妊娠早期（懷孕頭3個(gè)月）因?yàn)樘荷L較慢，所需營養(yǎng)較為有限，故無須強(qiáng)求補(bǔ)充大量營養(yǎng)，但注意營養(yǎng)要全方面，少食多餐，烹調(diào)時(shí)應(yīng)以清淡少油膩為主，防止刺激性強(qiáng)食物。如有嘔吐不可禁食，吐后仍可吃一些易消化食物，在此階段，不應(yīng)有意過分增加或降低食物攝入量，各種營養(yǎng)需要實(shí)際上與孕前基礎(chǔ)相同。孕期營養(yǎng)主題知識講座第12頁孕中期（懷孕中3個(gè)月）胎兒生長發(fā)育快速，各種營養(yǎng)物質(zhì)需要量都要增加。膳食要葷素兼?zhèn)?，粗?xì)搭配，應(yīng)攝取足夠糧谷類食物，天天膳食中糧谷類250-350克（除大米、面粉外，還可選取雜糧，如小米、玉米、麥片等）；每日肉、蛋、禽、魚類動物性食物或豆類及其制品200克、動物內(nèi)臟（肝）50克（每七天1-2次）、牛乳250毫升、蔬菜水果500克（蔬菜2/3、水果1/3）。孕中期每餐攝取量可因孕婦食欲增加而有所增加，但伴隨妊娠進(jìn)展，子宮不停增大，胃部會受到擠壓，使得孕婦餐后出現(xiàn)飽脹感。孕期營養(yǎng)主題知識講座第13頁孕晚期（懷孕末3個(gè)月）是胎兒生長最快速、胎體內(nèi)儲存營養(yǎng)素最多、孕婦代謝和組織增加最高峰時(shí)期。因?yàn)榇蠖鄶?shù)孕婦活動量降低，體重增加緊速，故膳食增加量不宜過多，可在孕中期基礎(chǔ)上增加50克肉、蛋、禽、魚類、250毫升牛乳或豆?jié){等。食鹽用量應(yīng)適當(dāng)控制，有水腫孕婦食鹽量限制在每日5克以下。孕晚期伴隨胎兒不停增大，子宮壓迫胃部增加，孕婦往往吃較少食物就有飽腹感，故應(yīng)以少食多餐為標(biāo)準(zhǔn)，每日餐次可增至5-6次，體重增加仍應(yīng)控制在0.5千克/周，以免胎兒長得過大，造成份娩困難。孕期營養(yǎng)主題知識講座第14頁四、嬰兒喂養(yǎng)提倡母乳喂養(yǎng)孕期營養(yǎng)主題知識講座第15頁母乳喂養(yǎng)優(yōu)越性1、母乳是最適合嬰兒全部營養(yǎng)需要食品它含有蛋白質(zhì)，比牛奶輕易消化多，所以嬰兒能夠很好地吸收，有效利用。母乳中含有許多抗體，尤其是針對嬰兒身上細(xì)菌產(chǎn)生抗體，能夠很好地保護(hù)嬰兒不受感染。孕期營養(yǎng)主題知識講座第16頁2、母乳很經(jīng)濟(jì)，隨時(shí)都能夠吃，很方便。3、在母親不停地喂孩子過程中，使母親與孩子親密關(guān)系，增加了母子感情。孕期營養(yǎng)主題知識講座第17頁4、母乳喂養(yǎng)有利于母親健康喂母乳時(shí)，能夠促進(jìn)子宮收縮，降低產(chǎn)后出血

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