跑步后應如何補充營養(yǎng)

王勇主任醫(yī)師

普通內科 河南省人民醫(yī)院

跑步后補充營養(yǎng)的方法主要包括攝取充足的水分、蛋白質和碳水化合物。首先，跑步過程中會流失大量水分，因此在跑步后應該及時補充水分和電解質。可以選擇飲用水或者含電解質的運動飲料來滿足身體的需求。

其次，蛋白質對于跑步后身體的恢復至關重要。蛋白質是修復和建立肌肉組織所必需的營養(yǎng)素?？梢酝ㄟ^攝取富含蛋白質的食物或者蛋白質補充劑來補充蛋白質的需求。例如，雞胸肉、魚、牛奶、雞蛋等都是優(yōu)質的蛋白質來源。

另外，跑步過程中會消耗大量能量，因此補充碳水化合物可以幫助身體恢復并提高恢復速度?？梢赃x擇攝取富含碳水化合物的食物，如燕麥、面包、米飯等。

同時，應該盡量在跑步后30-60分鐘內補充營養(yǎng)。這個時間段被認為是身體對營養(yǎng)素吸收最好的黃金時間。此外，飲食的選擇應該根據個人體質和健康狀況進行調整，如果有需要，可以咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)生的建議。

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