幼兒園小班教案《水果切切切》含反思適用于小班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒欣賞不同水果切面圖形的輪廓和花紋，認(rèn)識(shí)不同水果直面、橫切面的不同圖形，建立水果與其切面的聯(lián)系，培養(yǎng)幼兒對(duì)水果的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)不同水果直面、橫切面的不同圖形，建立水果與其切面的聯(lián)系。

2、欣賞不同水果切面圖形的輪廓和花紋。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)水果的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

蘋果、楊桃、桔子、梨、獼猴桃、桃子等常見(jiàn)水果，掛圖，《小朋友的書秋天到了》

活動(dòng)過(guò)程：

一、欣賞水果切面，初步嘗試將其與水果匹配。

1.出示幾種常見(jiàn)的水果切面圖，初步嘗試將其與水果匹配。

師：小朋友們，你們知道這些是什么圖片嗎？這些都是水果切出來(lái)的圖形，你們喜歡哪一個(gè)？

2.請(qǐng)幼兒大膽發(fā)言，講述自己心中的想法。

師：我請(qǐng)你來(lái)猜一猜，這些漂亮的圖案是什么水果切出來(lái)的？

二、觀察水果切面

師：我發(fā)現(xiàn)孩子們的一件有些不一致了，有的說(shuō)我胖的這張圖片是這個(gè)水果的切面，有的說(shuō)是哪個(gè)水果的切面，那到底是哪種水果呢？我們來(lái)動(dòng)手做一做吧，相信答案就會(huì)出來(lái)了！

1.教師取出蘋果、梨和獼猴桃等水果，切出橫切面，驗(yàn)證幼兒的猜測(cè)。

師：你找到答案了嗎？這些水果的橫切面是這樣的，那我如果把這個(gè)水果豎著來(lái)切的話，會(huì)不會(huì)和剛剛切豬來(lái)的是一樣的呢？也來(lái)一起試試看吧！

2.教師切出水果的直切面，將橫切面與直切面放在幼兒面前，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行比較。

師：你們覺(jué)得這個(gè)橫切面切出來(lái)的水果像什么呢？直切面切出來(lái)的水果又像什么呢？

三、使用書籍

使用《小朋友的書秋天到了》第16頁(yè)“水果切切切”，觀看頁(yè)面的水果切面圖，并將水果與相應(yīng)的水果切面連線。

四、找水果

1.教師請(qǐng)幼兒坐回到自己的位置，將位置上事先布置好的其他水果的圖片，和這些說(shuō)過(guò)的圖片，請(qǐng)幼兒進(jìn)行比較。

2.請(qǐng)幼兒幫這些水果找到正確的水果圖，并能夠說(shuō)出這些水果的名字。

3.引導(dǎo)幼兒便找水果，邊說(shuō)一說(shuō)你看到的說(shuō)過(guò)切面圖像什么？與旁邊的小伙伴們講一講。

教學(xué)反思

優(yōu)點(diǎn)：

水果是幼兒十分熟悉的食物，但他們不一定了解水果的切面形態(tài)。在該活動(dòng)中，我緊扣“水果切面”這個(gè)點(diǎn)，以問(wèn)題引路，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行探索，使幼兒獲得相關(guān)的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察及多角度思考問(wèn)題的能力。本次活動(dòng)的目標(biāo)是讓幼兒認(rèn)識(shí)不同水果的直面、橫切面的不同圖形，建立水果與其切面得聯(lián)系；欣賞不同水果的切面圖形的輪廓和花紋。在活動(dòng)開展的過(guò)程當(dāng)中，教師主要是用實(shí)物像幼兒展示不同水果的切面圖形，從幼兒的生活實(shí)際出發(fā)；并在幼兒原有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，鞏固了幼兒對(duì)圖形認(rèn)識(shí)；此外，教師引導(dǎo)幼兒看著圖形發(fā)揮自己的想象力，說(shuō)出水果圖形的圖案像什么。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，給幼兒提供了交流，合作的機(jī)會(huì)。幼兒的參與性很高，活動(dòng)目標(biāo)圓滿完成。

不足：

本次活動(dòng)中的難點(diǎn)是認(rèn)識(shí)不同水果的直面和橫切面的圖形，發(fā)揮幼兒的想象力，說(shuō)出這個(gè)圖形像什么。但是幼兒顯得無(wú)話可說(shuō)，這和幼兒生活經(jīng)驗(yàn)缺乏有著極大的關(guān)系，所以今后的課堂需要注意這一點(diǎn)，而且科學(xué)活動(dòng)的探究精神在處理上也欠缺到位。

小百科：經(jīng)過(guò)冷藏后就變壞的水果稱為冷害水果，如香蕉放到冰箱貯藏一夜，就可能出現(xiàn)黑色的水漬斑。

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