俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋過后氣溫逐漸由升溫轉(zhuǎn)成降溫，氣候雖然早晚涼爽，但人極易倦怠、乏力等。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時最適合養(yǎng)生。那么，秋季養(yǎng)生吃什么呢？光吃大魚大肉不行，會吃更重要。

　　秋季養(yǎng)生吃一豆，補血又排毒

　　說到秋季養(yǎng)生，很多人自然而然就想到要進補，食材不外乎滋補藥膳或者大魚大肉，但是進補是按需進行，盲目進補得不償失。那么，秋季進補吃什么好呢？給你推薦1種豆，尤其適合秋季補血、排毒！

　　我們要說的豆，就是紅豆！紅豆一直都有極高的養(yǎng)生價值，中醫(yī)認為紅豆有滋補輕身、健脾養(yǎng)胃、利水祛濕、通乳腺、補血排毒的功效，紅豆可以直接食用，可入藥，好處很多。

　　常吃紅豆，能獲得3大好處

　　1、補血養(yǎng)心

　　《本草綱目》中記載紅豆為“心之谷”，認為其有養(yǎng)心的功效，常吃紅豆可以清心火，也可補心血。紅豆富含粗纖維，可降血脂、降血壓，改善心臟活動等功效。

　　2、祛濕消水腫

　　紅豆或者說赤小豆，一直被視為祛濕的食材，因為紅豆中富含鉀元素，外皮中含有皂角苷，有很強的利尿祛濕作用，對改善因濕氣重引起的腳氣病和腎臟功能衰退引起的下肢水腫有很好的緩解作用。

　　3、健脾胃

　　養(yǎng)生一定要先調(diào)理脾胃，因為脾胃健康，吸收才好，因此秋季吃點紅豆養(yǎng)生很合適。紅豆在中醫(yī)里一直被視為調(diào)理脾胃的好食材，每天吃一些，脾胃好了，吸收好，養(yǎng)生效果翻倍。

　　紅豆怎么吃？分享2個食譜

　　1、紅豆陳皮粥——祛濕排毒

　　材料：紅豆250克、陳皮8克、調(diào)料適量

　　做法：提前將紅豆浸泡2小時清水，撈出待用；陳皮用溫水泡軟待用。鍋里放水燒開，倒入紅豆，煮30分鐘左右，待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮，上蓋，燜10分鐘即可食用?？筛鶕?jù)個人口味加少許食鹽，不建議放糖，不利于祛濕排毒。

　　2、蓮子百合紅豆沙——補血養(yǎng)心

　　材料：紅豆500g、白蓮子30g、百合10g 、陳皮少許

　　做法：陳皮用溫水泡軟，其余材料用清水浸泡2小時。鍋里的水燒開后，帶入所有材料，熬煮至水開后改成中火慢熬30分鐘即可食用。蓮子百合紅豆沙有補血養(yǎng)心的作用，食用的時候可以放少許冰糖調(diào)味，不建議吃太甜。

相關(guān)知識

秋季養(yǎng)生，每天一碗豆，補血又排毒
秋季排毒養(yǎng)顏湯防燥又瘦身
每天一碗紅豆粥，冬季補血益氣的秘密武器！
秋季如何排毒 秋季排毒的方法
秋季養(yǎng)生飲品，每天來一杯，營養(yǎng)又健康！
秋季排毒養(yǎng)顏湯有哪些
秋季吃哪些粗糧排毒養(yǎng)顏
冬季補氣血排毒養(yǎng)顏湯有哪些
6款適合秋冬季養(yǎng)生豆?jié){??暖身養(yǎng)胃又養(yǎng)顏??
秋天喝什么湯排毒養(yǎng)顏

網(wǎng)址: 秋季養(yǎng)生，每天一碗豆，補血又排毒 http://www.u1s5d6.cn/newsview1356011.html