螃蟹可以和香蕉一起吃嗎
原創(chuàng)|瀏覽:6037|更新:2019-12-24 10:55從中醫(yī)食物的性味歸經(jīng)上看,大閘蟹是性寒的,所以一般吃大閘蟹的時候都會配上姜湯水來緩和
方法/步驟
1
香蕉和螃蟹都是寒性的食材,這樣一起吃就會攝入過多寒性的食物,會引起腸胃不適的
2
吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液,不利于蟹的消化,二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固
3
秋季蟹肥之時正是柿熟時,但二者不能混吃
4
因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質(zhì)長時間留在腸道內(nèi)會發(fā)酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)
5
花生脂肪含量高達45,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉
6
泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利于健康
7
哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
END
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