干果，這一便攜且營養(yǎng)豐富的零食，深受大眾喜愛。但值得注意的是，許多干果的糖分含量并不低，對于糖尿病患者或正在限糖的人群來說，選擇時需謹(jǐn)慎。為此，我們特別挑選了十種含糖量低于5克的干果，它們不僅美味可口，更是健康零食的理想之選。

01干黑加侖

糖含量：每100克僅含約5克糖

GI指數(shù)：40

營養(yǎng)亮點：富含纖維、維生素C及鐵質(zhì)

制作指南：選用新鮮黑加侖，經(jīng)自然風(fēng)干或食品干燥機低溫烘干

食用建議：可直接品嘗，或加入早餐麥片中享用

每日推薦：建議每日食用量不超過30克

02干草莓

糖含量：每100克約含4.9克糖

GI指數(shù)：32

營養(yǎng)亮點：富含抗氧化劑、維生素C及鉀

制作方法：挑選新鮮草莓，去除果蒂后切片，再放入食品干燥機中低溫烘干。

食用建議：可作零食享用，或加入酸奶、沙拉等食品中。

每日推薦：建議每日食用量不超過20克。

03椰子片

糖含量：每100克含糖約5克

GI指數(shù)：45

營養(yǎng)亮點：富含纖維、健康脂肪和蛋白質(zhì)

制作方法：將新鮮的椰肉切片后，進行低溫烘干。

食用建議：可直接食用，或作為烘焙食品的配料使用。

每日推薦：建議每日食用量不超過25克。

04干黑櫻桃

糖含量：每100克含糖約4.5克

GI指數(shù)：22

營養(yǎng)亮點：含有豐富的抗氧化劑、維生素C和維生素A

制作方法：挑選新鮮的黑櫻桃，去核后，放入食品干燥機中低溫烘干。

食用建議：可作小吃食用，或搭配酸奶、燕麥等食品。

每日推薦：建議每日食用量不超過25克。

05干藍(lán)莓

糖含量：每100克含糖約5克

GI指數(shù)：53

營養(yǎng)亮點：富含抗氧化劑、維生素C及維生素K

制作方法：挑選新鮮藍(lán)莓，經(jīng)過冷凍干燥或傳統(tǒng)熱風(fēng)干燥工藝處理。

食用建議：可直接食用，或加入麥片、烘焙食品中享用。

每日推薦：建議每日食用量不超過30克。

06干櫻桃番茄

糖含量：每100克含糖約3.5克

GI指數(shù)：35

營養(yǎng)亮點：富含維生素C、鉀及抗氧化劑

制作方法：精選新鮮櫻桃番茄，清洗后采用食品干燥機進行低溫烘干。

食用建議：可直接食用，或作為沙拉等料理的佳肴配料。

每日推薦：建議每日食用量控制在30克以內(nèi)。

07干金桔

糖含量：每100克含糖約4克

GI指數(shù)：35

營養(yǎng)優(yōu)勢：富含維生素C及纖維

制作工藝：選用新鮮金桔，經(jīng)切片后，置入食品干燥機以低溫進行烘干。

食用方式：可直接食用，或作為閑暇時的茶點佳品。

每日推薦：建議每日攝取量控制在30克以內(nèi)。

08干蘋果片

糖含量：每100克含糖約3.5克

GI指數(shù)：29

營養(yǎng)亮點：富含纖維及維生素C

制作方法：精選新鮮蘋果，經(jīng)切片后，通過自然風(fēng)干或食品干燥機進行烘干。

食用建議：可直接食用，或加入燕麥等早餐食品中享用。

每日推薦：建議每日攝取量控制在30克以內(nèi)。

09干無花果

糖含量：每100克含糖約4克

GI指數(shù)：61（盡管GI值較高，但低糖量使其可適量食用）

營養(yǎng)亮點：富含纖維、鈣和鐵

制作方法：挑選新鮮無花果，切片后自然風(fēng)干。

食用建議：可直接食用，或搭配奶酪一同享用。

每日推薦：建議每日攝取量控制在15克以內(nèi)。

10干山楂片

糖含量：每100克含糖約2.5克

GI指數(shù)：30

營養(yǎng)亮點：富含維生素C、抗氧化劑及纖維

制作方法：挑選新鮮山楂，切片后以食品干燥機低溫烘干。

食用建議：可直接食用，或作為茶點小食。

每日推薦：建議每日攝取量控制在25克以內(nèi)。

選擇這些低糖干果作為零食，不僅有助于糖尿病患者及注重健康的人群控制糖分?jǐn)z入，還能在品味美味的同時，為身體補充所需營養(yǎng)。務(wù)必適量食用，以確保這些零食真正帶來健康益處，而非增加糖分負(fù)擔(dān)。

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