碧生源建議：減肥期間也要吃主食

　　減肥期間很多人怕吃主食，其實(shí)食物的“易胖性”是相對(duì)的，總有些主食因?yàn)樗鼈兏菀罪?、更扛餓、單位質(zhì)量的熱量更低等性質(zhì)，是適合減肥期間吃的。知名體重管理品牌碧生源的健康專家特別介紹了10種減肥期間可嘗試的優(yōu)質(zhì)主食，在必須要攝入碳水化合物卻擔(dān)心白米白面容易熱量過(guò)多的人群可以對(duì)這些主食多加考慮。

　　1、玉米

　　碧生源健康專家介紹，黃玉米含有較多的維生素A，對(duì)人的視力十分有益，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)面粉、大米，經(jīng)常食用可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、高膽固醇等。

　　食用建議：烤著吃，煮著吃，玉米沙拉，玉米面粥等等?？梢耘紶柈?dāng)主食吃，但不能長(zhǎng)期單一地吃。

　　2、紫薯/紅薯

　　紫薯和紅薯膳食纖維豐富，且口感綿軟，體積大，飽腹感強(qiáng)。紫薯除了一般紅薯含有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。

　　食用建議：煮粥，或蒸、烤都可以，蒸的話時(shí)間不宜太長(zhǎng)。

　　3、土豆

　　土豆含糖量更低，也不是那么甜，國(guó)外很多國(guó)家都是把土豆當(dāng)主食的，中國(guó)目前也已經(jīng)在提倡“土豆主食化”。

　　食用建議：蒸煮最佳。

　　4、山藥/芋頭

　　山藥和芋頭都是根莖類植物，它們都含有豐富的微量元素和維生素，所含脂肪量相當(dāng)?shù)停坏鞍踪|(zhì)。

　　食用建議：山藥入菜的話，相對(duì)主食就要少吃點(diǎn)；脆山藥適合炒菜涼拌，面山藥適合熬粥煮湯。

　　5、豌豆

　　豌豆中的B族維生素含量很高，膳食纖維也高。豌豆可做主食，和玉米搭配在一起起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用，豌豆磨成粉是制作糕點(diǎn)、豆餡、涼粉的原料。

　　食用建議：一餐吃一小碗的即可，搭配胡蘿卜、玉米、果仁。

　　6、綠豆

　　綠豆還有排毒美膚，抗過(guò)敏的功能。比如容易口角長(zhǎng)瘡、潰爛，易長(zhǎng)痘痘、常有過(guò)敏現(xiàn)象的人，應(yīng)多吃綠豆。長(zhǎng)期多吃綠豆，這種現(xiàn)象會(huì)得到改善。

　　食用建議：搭配米類谷物煮綠豆飯，煮粥，綠豆沙或綠豆湯。

　　7、紅豆/花豆

　　綠豆性寒，脾胃虛寒容易腹瀉的人可能吃了會(huì)不舒服，相比起來(lái)紅豆花蕓豆等吃起來(lái)就會(huì)溫和很多。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫。

　　食用建議：參考綠豆

　　8、小米

　　小米蛋白質(zhì)含量比大米高，維生素B1的含量位居所有糧食之首。

　　食用建議：和大米一起煮飯，或是熬小米粥。

　　9、紫米/糙米

　　紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效，對(duì)于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。糙米與普通精致白米相比，維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富。

　　食用建議：糙米比較硬，煮之前一定要充分泡水，不然影響口感?？梢灾蟛诿罪?，蒸飯的時(shí)候可以加10-50%的糯米(粘米)即可。

　　10、燕麥

　　燕麥富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，利于排便，熱量低，升糖指數(shù)低，降脂降糖。對(duì)于現(xiàn)在常常處?kù)毒o張狀態(tài)的現(xiàn)代上班族來(lái)說(shuō)，是一種兼顧營(yíng)養(yǎng)又不至於發(fā)胖的健康食品。

　　食用建議：做粥，糕點(diǎn)。

　　碧生源健康專家同時(shí)強(qiáng)調(diào)，“三分練七分吃”這句話只是單純的提醒，飲食對(duì)于健身愛(ài)好者的重要性，不能把它理解成鍛煉和飲食在健身過(guò)程中的占重是三七分成。

　　碧生源健康專家表示：這兩者的重要性，不存在誰(shuí)大于誰(shuí)的情況，忽視了任何一方都難以取得良好的減肥成果。

　　碧生源健康專家表示，所謂的健身飲食，就是在清楚自己的身體數(shù)據(jù)之后，明確自己的健身目標(biāo)，通過(guò)精確的食物，將攝入的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等控制在適合自己的比例。

相關(guān)知識(shí)

碧生源建議：減肥期間也要吃主食
碧生源牌減肥茶主要成分
喝碧生源減肥茶期間不能吃什么
碧生源減肥茶女主角
碧生源：即使減肥 這兩類食物也能多吃
懷孕期間喝碧生源減肥茶有影響
長(zhǎng)時(shí)間喝碧生源減肥茶好嗎（長(zhǎng)期喝碧生源減肥茶對(duì)身體好嗎）
碧生源減肥茶真的可以減肥嗎，有一定功效(不建議長(zhǎng)期飲用)
減肥期間吃大餐后喝碧生源常潤(rùn)茶有用嗎？
碧生源減肥茶主要成份是什么？

網(wǎng)址: 碧生源建議：減肥期間也要吃主食 http://www.u1s5d6.cn/newsview1366739.html