兒童營養(yǎng)食品,夏季吃那些食物有利身體健康,秋季飲食小常識,秋季吃什么水果
一、 兒童營養(yǎng)食品
乳品——有利于減少寶貝日后患高血壓的危險
乳品是嬰兒必不可少的一種食物,特別是母乳,可以幫助嬰兒生長發(fā)育得更快更好,還有助于身體抵抗疾病。
脂類食物——可以促進(jìn)寶貝的智力發(fā)育
脂類食物——可以促進(jìn)寶貝的智力發(fā)育
為了避免日后寶貝患上高血壓、高血脂、脂肪肝等疾病,很多父母都不敢給寶貝多吃一點(diǎn)脂肪類食物,特別是肥肉及奶油類的食物。
國外一項(xiàng)新研究顯示,讓孩子不吃或少吃脂肪不利于生長發(fā)育。其實(shí),脂肪只要適當(dāng)?shù)財z取,還可以促進(jìn)寶貝的智力發(fā)育。因?yàn)檫m量的脂肪不僅有助于飲食中脂溶性維生素在體內(nèi)吸收利用,最新研究還發(fā)現(xiàn),脂肪中的不飽和脂肪酸與磷脂,還是大腦及其他神經(jīng)組織的重要原料,可以促進(jìn)兒童的智力發(fā)育。
薯類食物——可降低寶貝發(fā)生干眼病等疾病的危險
薯類食物包括紅薯、山藥、土豆等,能夠吸收水分,潤滑腸道,一直被認(rèn)為是預(yù)防便秘的食物,而且還可以吸收脂肪、毒素及糖類等,被當(dāng)作健康食物來推崇。
薯類食物——可降低寶貝發(fā)生干眼病等疾病的危險
蔬菜——幫助緩解寶貝的不穩(wěn)定情緒并促進(jìn)智商
蔬菜是人體必不可少的營養(yǎng)素,但很多寶貝都不喜歡吃蔬菜,使父母很擔(dān)心孩子會缺乏維生素。其實(shí),不吃蔬菜遠(yuǎn)不只是缺乏某些維生素,美國、英國等國外研究專家發(fā)現(xiàn),蔬菜還對兒童具有調(diào)節(jié)情緒的作用,并與智商發(fā)育也有很大關(guān)系。
二、夏季吃那些食物有利身體健康
護(hù)心食物
夏天安神調(diào)養(yǎng)身體之品有很多,比如說蓮子、百合、竹葉、柏子仁等等,它們的作用都是安神養(yǎng)心的。在飲食這個問題上,我們應(yīng)該多吃、豆類、魚類、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉,少吃過分油膩的食物,比如肥肉、動物內(nèi)臟,還有腌制食品,如咸菜,咸魚等。
夏季吃那些食物有利身體健康
護(hù)心瓜果
西瓜
除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。
黃瓜
皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃
桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。可以有利用人體的吸收。
苦瓜
苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
三、秋季飲食小常識
1.要注意防止熱能過剩
在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2.中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”
首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3.氣溫驟降,飲食注意
由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過于生冷,會造成消化不良,易生各種消化道疾患。所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物
4.多食用海藻類食物
海藻里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔還含有非常豐富的可溶性纖維藻糖酸,它可以保護(hù)人體,讓人體免受放射線的傷害,對健康非常有益
5.秋季多吃水果
秋梨是很好的秋季水果,對于止咳、去燥有很好的療效。
6.秋燥癥主要靠預(yù)防
首先我們需要多喝水、粥、豆?jié){,平時在飲食方面要多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別要注意的是,平時要多吃梨,因?yàn)槔嬗猩蛑箍?、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,當(dāng)身體出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人可以多食用。
四、秋季吃什么水果
秋天吃什么水果好?——蘋果
有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠(yuǎn)離我?!倍嗅t(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會要低得多。
秋天吃什么水果好?——柚子
營養(yǎng)專家說,每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。選購柚子最好選上尖下寬,表皮薄有光澤,色澤呈淡綠或淡黃,看起來柔軟、多汁的;二要聞,芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實(shí)外皮,下陷沒彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。禁忌:糖尿病和肥胖患者宜食用
秋天吃什么水果好?——櫻桃
櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達(dá)6~8毫克,比蘋果、橘子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4 ~5倍!
秋天吃什么水果好?——草莓
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。
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