首頁(yè) 資訊【體重管理年】減脂餐助力“體重管理”，讓健康“吃”出來(lái)！

【體重管理年】減脂餐助力“體重管理”，讓健康“吃”出來(lái)！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月08日 09:48

誰(shuí)說(shuō)減肥就要餓肚子？

南大一附院的“減脂餐”

正在用實(shí)力打破這個(gè)刻板印象！

為響應(yīng)國(guó)家“體重管理年”號(hào)召

醫(yī)院在兩院區(qū)食堂創(chuàng)新推出“減脂餐”服務(wù)

直接把“健康中國(guó)”理念端上了職工餐桌

減脂餐一經(jīng)推出便贏得廣泛喜愛

平均每日訂餐200份

科學(xué)配方大揭秘！

“減脂餐”以新發(fā)布的食養(yǎng)指南為科學(xué)標(biāo)尺

由南大一附院體重管理中心精心設(shè)計(jì)

臨床營(yíng)養(yǎng)科嚴(yán)格把控

餐品強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)蛋白充足攝入（如牛肉、魚蝦、豆制品）、復(fù)合型碳水優(yōu)選（全谷物、雜豆類替代精米精面）、膳食纖維豐富搭配（大量新鮮蔬菜與適量低糖水果），并運(yùn)用健康烹飪方式（蒸、煮、燉為主，嚴(yán)格控油控鹽控糖），確保在科學(xué)控制熱量的同時(shí)，滿足大家全面的營(yíng)養(yǎng)需求與工作能量補(bǔ)給。

南大一附院黨委委員、副院長(zhǎng)、體重管理中心主任金國(guó)強(qiáng)指出，構(gòu)建“熱量分級(jí)+營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)”的減脂餐服務(wù)，將“健康飲食”理念融入日常，既助力醫(yī)院職工病患建立科學(xué)體重管理認(rèn)知，更從膳食源頭阻斷肥胖代謝風(fēng)險(xiǎn)，助力提升全民健康素養(yǎng)。

“減脂餐”服務(wù)充分考慮醫(yī)務(wù)人員工作節(jié)奏，提供線上預(yù)訂與現(xiàn)場(chǎng)自選兩種便捷模式。套餐品種多樣，分女款和男款，并清晰標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)成分及熱量區(qū)間，便于職工根據(jù)個(gè)體目標(biāo)靈活選擇?！敖K于不用糾結(jié)每天吃什么才能兼顧健康和工作效率了，食堂的減脂餐既專業(yè)又方便，口味也很棒！”一位正在取餐的職工如此評(píng)價(jià)。

未來(lái)，醫(yī)院還將不斷優(yōu)化服務(wù)，探索更多元化的體重健康支持模式，將院內(nèi)食堂打造為推廣健康生活方式的堅(jiān)實(shí)陣地，為提升全員健康素養(yǎng)、助力“健康中國(guó)”戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)力量。

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