今日，谷醫(yī)堂谷方益元分享超燃脂的早餐吃法。

1.不要不吃早餐

經(jīng)過一晚上的休息，身體的糖原基本上已經(jīng)被消耗完了，如果不吃早餐，一整天的代謝狀態(tài)都會比較低迷。

有研究顯示，起床后的一小時內(nèi)吃一頓豐富的早餐會迅速激活身體的新陳代謝，進入高效燃脂狀態(tài)。而且有助于穩(wěn)定一整天的食欲，提升減脂期的幸福感。

2.不要只吃雞蛋和牛奶

很多人為了圖方便，早餐只吃雞蛋和牛奶還覺得非常健康。其實這樣營養(yǎng)是非常匱乏的，缺少碳水、優(yōu)質(zhì)脂肪、膳食纖維、維生素。如果長期不吃碳水的話，身體會出現(xiàn)一系列問題，掉發(fā)嚴重、姨媽不規(guī)律、皮膚變差、脾氣暴躁等。

3.不要只吃一根玉米

早餐只吃一根玉米或者一個紅薯，都屬于非常單一的飲食，基本上都是碳水，缺乏其他重要營養(yǎng)元素，尤其是蛋白質(zhì)類。飽腹感不強、且沒有辦法激活高效的新陳代謝狀態(tài)。要盡量做到營養(yǎng)搭配均衡。

4.不要吃油炸食物

很多人早餐喜歡豆?jié){配油條、油餅、炸面窩等，確實是很香

但是高溫油炸的過程會產(chǎn)生反式脂肪，而且很難被代謝掉，更加容易在體內(nèi)囤積。油炸食品的熱量普遍偏高，很容易導致全天的熱量攝入超標。

5.少選擇米粥、面條等

白粥、面條等都屬于精致碳水，升糖指數(shù)高糊化過程也會使食物的GI值升高。這類食物會讓體內(nèi)血糖迅速升高，影響胰島素水平。而且飽腹感差、很容易餓、容易饞，容易吃更多的食物，導致熱量超標。

6.不要每天吃相同的食物

很多人為了圖方便省事或者是喜好原因經(jīng)常一個星期都會吃相同的早餐搭配，比如每天都吃玉米或者每天都喝豆?jié){。這樣身體可以吸收到的營養(yǎng)也會相對單一，很容易適應這種飲食和營養(yǎng)模式，進入到平臺期。正確的做法是盡量變換食物種類，比如主食今天吃玉米、明天吃紅薯、后天吃燕麥片。

7.記得補充優(yōu)質(zhì)脂肪

很多人一開始減肥就會談脂色變，不敢吃脂肪類食物。很多人注意飲食的搭配了，但是經(jīng)常會忽略補充優(yōu)質(zhì)脂肪。各大營養(yǎng)元素之間是相互作用相互促進的，很多營養(yǎng)元素需要脂肪作為載體才能被更好的吸收和利用。而且優(yōu)質(zhì)的脂肪能更好的幫助減去身體的頑固脂肪。

8.隨餐喝一杯喝咖啡

如果你覺得喝了黑咖啡能減肥，那確實是智商稅!黑咖啡在減脂的過程中會有一些促進和幫助的作用是真的。能夠幫助消水腫、提神、快速恢復好的精神狀態(tài)、有助于控制食欲，提高新陳代謝。有運動習慣的人，運動前喝一杯黑咖啡，會幫助提高運動表現(xiàn)，燃燒更多卡路里

9.補充膳食纖維

蔬菜可以為人體提供豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等，可以促進排便、防止便秘，同時還能與其他營養(yǎng)元素相互作用、產(chǎn)生更大的食物熱效應，能有效降低碳水帶來的血糖飆升。但是很多人早餐都沒有吃蔬菜的習慣，可以選擇圣女果、黃瓜等比較方便的食物。

10.選擇低糖水果

很多人都有吃水果的習慣，尤其是女生。但是大多數(shù)水果的果糖含量比較高，果糖是單糖是非常容易被人體吸收、轉化成脂肪的。減脂第一步就是要學會控糖，所以在減脂期盡量選擇低糖的水果，而且要控制量，一天控制在200克以內(nèi)，放在上午吃。

11.合理搭配食物

早餐要保證營養(yǎng)全面且豐富，開啟一天高效燃脂的狀態(tài)，提升減脂期的滿足感和幸福感。可以按照這個萬能公式去隨意搭配: 碳水+固體蛋白質(zhì)+液體蛋白質(zhì)+優(yōu)質(zhì)脂肪+維生素。同類型的食物經(jīng)常去做等量的替換會更好。返回搜狐，查看更多

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