首頁(yè) 資訊了解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師與普通營(yíng)養(yǎng)師的區(qū)別，考對(duì)證書(shū)很重要！

了解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師與普通營(yíng)養(yǎng)師的區(qū)別，考對(duì)證書(shū)很重要！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月27日 23:29

相比較于普通營(yíng)養(yǎng)師，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的工作可能很復(fù)雜，不僅需要對(duì)營(yíng)養(yǎng)有全面的了解，還需要對(duì)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)有全面的了解，包括：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑基礎(chǔ)、不同人群營(yíng)養(yǎng)需求等... ...但運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的工作并不僅僅是宏量營(yíng)養(yǎng)素和飲食策略，還是一份指導(dǎo)人、與人溝通交流的工作。

作為一名運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師不僅要能就運(yùn)動(dòng)人員的理想飲食提供咨詢(xún)服務(wù)，而且還必須能設(shè)計(jì)出達(dá)到其所期望的最佳身體狀態(tài)的飲食方案。要面對(duì)的是真實(shí)的人以及他們真實(shí)的困擾。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師真正的目標(biāo)是，幫助他人建立持久的習(xí)慣，讓“吃得更好”變得更容易、更持續(xù)和更自覺(jué)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師需要在這一整個(gè)階段給他們提供支持，而不僅僅是計(jì)算他們每天的卡路里需求，給他們一個(gè)飲食計(jì)劃。而要達(dá)到這些目標(biāo)，最重要的就是從了解自己的客戶開(kāi)始。

以下是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師工作的一些關(guān)鍵步驟，它會(huì)讓你對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師與客戶合作的許多不同方式有一個(gè)很好的了解。

收集評(píng)估客戶數(shù)據(jù)

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)客戶的需求和生活方式定制飲食方法，因此在開(kāi)始任何飲食策略之前，進(jìn)行全面的評(píng)估是至關(guān)重要的；對(duì)他們了解得越多，就越能確定正確的飲食策略。

2.貼合客戶不同情況

在收集完數(shù)據(jù)后，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師需要進(jìn)行分析，并探索客戶的優(yōu)先事項(xiàng)、動(dòng)機(jī)和觀點(diǎn)，更好地處理日常行為，隨著時(shí)間的推移，取得長(zhǎng)期成功。比如，以表現(xiàn)為目的的營(yíng)養(yǎng)策略，其熱量要依據(jù)目標(biāo)、訓(xùn)練時(shí)間、訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練頻率來(lái)進(jìn)行改變。

3.制定客戶為中心的計(jì)劃

作為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師，最重要的是引導(dǎo)客戶形成一個(gè)持久的良好飲食習(xí)慣。但是，要記住在客戶嘗試任何新習(xí)慣或改變類(lèi)型之前，請(qǐng)他們?cè)u(píng)估他們對(duì)此的感受。此外，還可以加入更詳細(xì)的建議，比如：選擇加工程度最低的天然食品選擇五顏六色的蔬菜，睡前15分鐘攝入酪蛋白等。

4.再次收集最新數(shù)據(jù)

在計(jì)劃進(jìn)行一段時(shí)間，客戶漸漸接受改變并與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師達(dá)成一致時(shí)，需要對(duì)客戶提出一些問(wèn)題，并再次收集數(shù)據(jù)，以更新計(jì)劃，同時(shí)，還可以通過(guò)以下指標(biāo)跟蹤進(jìn)度：身體測(cè)量、睡眠質(zhì)量、能量水平、免疫力、疼痛、胃腸健康、情緒。

5.制定基于結(jié)果的策略

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師和客戶要一起分析階段性的結(jié)果，如減脂/增肌后的身體成分變化，特定運(yùn)動(dòng)的表現(xiàn)結(jié)果等，以幫助下一步的策略調(diào)整，最后，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師將重復(fù)這個(gè)循環(huán)，幫助客戶解決問(wèn)題，克服限制因素，并根據(jù)需要修改他們的總體計(jì)劃。

其實(shí)從上述可以看出，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)師是有一些共通之處，許多注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師也會(huì)研習(xí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，以提升他們的專(zhuān)業(yè)技能，擴(kuò)大職業(yè)發(fā)展。實(shí)際上，營(yíng)養(yǎng)師有很多類(lèi)型，其中就包括運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師和普通營(yíng)養(yǎng)師之間的一個(gè)關(guān)鍵區(qū)別是，營(yíng)養(yǎng)師研究的是普通人群，而不是那些對(duì)健身或其他運(yùn)動(dòng)特別感興趣的人。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師通常除了了解飲食和營(yíng)養(yǎng)外，還要了解生理學(xué)，因?yàn)樗麄冃枰鶕?jù)客戶的身體機(jī)制、能量需求等制定計(jì)劃。營(yíng)養(yǎng)師可能會(huì)與他人合作制定飲食計(jì)劃，幫助他們減肥，改善他們的健康，或治療需要特殊飲食的疾病，但運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師更關(guān)注具體的運(yùn)動(dòng)目標(biāo)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師并不局限于一個(gè)專(zhuān)業(yè)、一種運(yùn)動(dòng)類(lèi)型，通過(guò)一個(gè)好的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)認(rèn)證課程，是可以學(xué)到適用于任何類(lèi)型的客戶和目標(biāo)的原則的。

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