港式芒果腸粉：簡(jiǎn)單又美味的夏日甜品
材料準(zhǔn)備：
椰奶 150ml
水 150g
糖 30g
吉利丁片 30g（或白涼粉）

裝飾材料：
芒果 兩個(gè)

制作步驟：
將椰奶、水和糖混合，煮沸后加入吉利丁片，攪拌均勻。
將混合物倒入28x28cm的方盤中，放入冰箱冷凍約20分鐘。
將芒果切半，一部分用于制作芒果醬，另一部分切成小丁。
將冷凍好的椰漿取出，裝飾上芒果醬和芒果丁，即可享用。

小貼士：
吉利丁片需要提前泡軟。
方盤的大小要適中，不能太薄，否則難以卷起。
芒果醬可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度。

享受這道簡(jiǎn)單又美味的港式芒果腸粉，為你的夏日增添一份清涼吧！

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