我們生活的環(huán)境中有很多可食用的食物，每天飲食搭配好對(duì)身體有益。人們對(duì)黑色的食物就是很敏感的，有很多的人都會(huì)誤以為這樣的食物會(huì)增加黑色素的沉積。其實(shí)，黑色食物在我們生活中的營養(yǎng)價(jià)值是不能忽視的，尤其是在生活中健康的飲食，就會(huì)有促進(jìn)身體健康的功效。那么，黑色食物會(huì)有哪些呢?我們就來詳細(xì)的認(rèn)識(shí)下吧。

　　黑色食物哪些好 這些你注意了嗎?

　　水果在我們生活中就是很重要的，您在生活中就要注意適當(dāng)?shù)娘嬍?。黑色水果之所以呈現(xiàn)出黑色外表，是因?yàn)樗胸S富的色素類物質(zhì)，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。相比淺色水果，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。此外，黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子大多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。

　　在生活中的水果就是很重要的，您就要注意自己的合理飲食措施。幾種常見的黑色水果營養(yǎng)成分十分豐富，含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多，主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。

　　桑葚：

　　桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性來例假時(shí)要少吃，以防寒氣過大，肚子疼痛。除生食外，桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

　　烏梅：

　　含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，“血液堿性者長(zhǎng)壽”，烏梅是堿性食品，因?yàn)樗写罅坑袡C(jī)酸，經(jīng)腸壁吸收 后 會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。

　　黑葡萄：

　　黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和鐵的含量會(huì)更高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

　　黑加侖：

　　又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康具有很大益處，因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內(nèi)市場(chǎng)，只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等，鮮果還很少見。

　　以上就是健康的飲食措施，您在生活中就要注意科學(xué)的飲食計(jì)劃。其實(shí)，健康的生活措施，在我們身邊顯而易見，但是，就是因?yàn)楹芏嗳说钠?，?dǎo)致了人們的健康出現(xiàn)了問題。希望以上的健康飲食會(huì)幫助您有一個(gè)健康的身體，促進(jìn)您健康的生活。

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