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投資太卷，他們從VC出來做消費(fèi)創(chuàng)業(yè)了

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月14日 22:48

消費(fèi)領(lǐng)域投資太火熱了。

一面是卑微的投資人——

想要接觸到最火的某咖啡品牌，請投資人先寫個小作文陳述下對市場的看法；

為了能約到某網(wǎng)紅品牌，投資人堵創(chuàng)業(yè)者的門求見面；

出差長沙一個多月，嘗遍各種新式品牌的點(diǎn)心、茶飲，不想錯過下一個茶顏悅色……

一面是融資拿到手軟的公司——

元?dú)馍帜玫綌?shù)億美元融資，準(zhǔn)備建立自己的工廠；

完美日記在多輪融資之后，成功登陸美股，市值一度達(dá)到 700 億；

三頓半在刻意控制的融資節(jié)奏下，一年僅開放一輪融資，現(xiàn)估值 45 億人民幣……

投資人追著消費(fèi)賽道公司跑的故事越來越多。

從數(shù)據(jù)上，我們也看到了一級市場對餐飲、對消費(fèi)品牌的熱情——IT 桔子數(shù)據(jù)顯示，截止到 6 月 25 日，2021 年中國消費(fèi)市場共計出現(xiàn) 341 起交易事件，合計投資金額超過了 800 億元。在整個投資市場交易縮水的當(dāng)下，消費(fèi)投資的火熱過于顯著。

在這個大背景下，IT 桔子發(fā)現(xiàn)，一些 VC 投資人轉(zhuǎn)身成為了消費(fèi)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者。

1 前險峰長青夏宇創(chuàng)辦「無限波譜」

定位為「輕功能新體驗(yàn)飲品專家」，從健康功能和靈感體驗(yàn)兩方面入手，前險峰長青投資副總裁夏宇創(chuàng)辦了飲品品牌無限波譜。這個新生的品牌誕生于 2021 年，其第一款產(chǎn)品「咖啡有汽」，以「氣泡+果汁+咖啡」為組合而成，現(xiàn)在已在電商和一二線城市的便利店、商超上市。

夏宇此前在險峰長青做投資，其代表投資案例有織羽集、覺客、口袋自考等。他曾在 2017 年獲得過 30 歲以下新銳投資人獎。

夏宇認(rèn)為在消費(fèi)升級浪潮下，高市場集中度的品類開始顯現(xiàn)出創(chuàng)新潛力，給了新銳品牌憑借優(yōu)質(zhì)大單品彎道超車的機(jī)會。因此他創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目瞄準(zhǔn)飲料市場。

事實(shí)上，加果汁的咖啡產(chǎn)品目前市場上已經(jīng)有不少，瑞幸的橘金氣泡美式就曾是熱銷產(chǎn)品。不過瓶裝的即飲果味氣泡咖啡品類還基本處于空白。無限波譜瞄準(zhǔn)的就是這個空白市場。據(jù)悉，無限波譜的產(chǎn)品使用單一原產(chǎn)地的哥倫比亞咖啡豆，和地中海進(jìn)口真實(shí)果汁打造。同時，無限波譜也瞄準(zhǔn)餐飲市場行業(yè)低糖、健康的趨勢，研發(fā)低糖產(chǎn)品。

在團(tuán)隊(duì)配置上，創(chuàng)始人夏宇先后任職百度產(chǎn)品經(jīng)理、險峰長青投資人。根據(jù)媒體報道，該項(xiàng)目的產(chǎn)研團(tuán)隊(duì)具備阿里、百度等公司的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)以及百威、蒙牛、康師傅等頭部快消品公司的產(chǎn)品研發(fā)背景；銷售團(tuán)隊(duì)來自紅牛、恒大冰泉等飲品公司；品牌團(tuán)隊(duì)具備多年知名 4A 傳播集團(tuán)背景。

無限波譜在 2021 年 7 月 30 日宣布完成 Pre-A 輪融資，投資方為險峰長青、真格基金以及某新興產(chǎn)業(yè)基金。

2 塔拉為愛寵創(chuàng)立久生 Joyzone

因?yàn)橐淮钨徺I到假貓糧的經(jīng)歷，養(yǎng)了四只貓和一只狗的塔拉想「做一款可以放心讓自己家貓吃的好貓糧」。

創(chuàng)立久生寵物之前，塔拉曾在真格基金擔(dān)任品牌傳播與公共事務(wù)總監(jiān)，此前，她也曾在 GE 醫(yī)療和微軟大中華區(qū)從事市場運(yùn)營和商務(wù)拓展等工作。

2020 年，久生 Joyzone 上線，定位于專注于呵護(hù)寵物健康的寵物食品品牌。塔拉認(rèn)為寵物貓賽道增速快、市場缺乏安全易購的貓糧和國內(nèi)成熟的供應(yīng)鏈，是切入寵物市場的好機(jī)會。

在產(chǎn)品定價上，久生貓糧價格約在百元左右。據(jù)了解，久生貓糧的價格基本處于國產(chǎn)中高端范圍。這與其用戶定位高度相符，據(jù)悉久生的目標(biāo)客群為一二線城市，25-35 歲，月收入 6000 以上的白領(lǐng)人群。

目前，久生的產(chǎn)品已經(jīng)從貓糧擴(kuò)展到寵物主糧（貓狗）、寵物零食（罐頭、肉干、凍干零食）等品類。塔拉認(rèn)為，縱觀整個寵物市場，真正能實(shí)際、長期帶來收益、具有生命力周期的還是主糧品類。寵物用品是依靠不斷上新來激活用戶，而主糧這個品類一旦配方成型、穩(wěn)定、有一定群眾基礎(chǔ)，這個糧食就會越賣越久、越賣越香，會得到更多顧客的信任。

在成立之后不久，久生已經(jīng)完成了天使輪融資——2020 年 9 月獲得天使投資人 100 萬的投資。

3 原高瞻資本投資經(jīng)理張蔚婷創(chuàng)立斐素果汁

其實(shí)在這一波消費(fèi)品牌起來之前，就有投資人躬身入局做消費(fèi)品創(chuàng)業(yè)的案例。

2013 年底，曾任 JP Morgan 摩根大通、JP Capita 分析師以及 TZG Partners 高瞻孵化器投資經(jīng)理的張蔚婷（Stephanie Zhang）創(chuàng)辦了斐素果汁，并在當(dāng)時即拿到了其所在 TZG Partners 的天使投資。

根據(jù)張蔚婷判斷，當(dāng)時國內(nèi)「百分百果汁飲品」的市場是 300 個億，這種果汁又可分為 100% 濃縮還原類果汁（FC）和 100% 非濃縮還原果汁 (NFC)。市場上主流品牌如匯源、味全等多為成本更低、售價較低的 FC 果汁，且這類果汁的增速在逐漸放緩?！肝覀?yōu)槭裁磿M(jìn)入 NFC 果汁市場，因?yàn)楫?dāng)上一代產(chǎn)品出現(xiàn)增長乏力的情況之后，這個品類就會出現(xiàn)升級的機(jī)會?！?/p>

以投資人的邏輯去判斷市場并且選定賽道，張蔚婷的斐素果汁以 NFC 果汁切入市場，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)價值更高的果汁產(chǎn)品。

在品牌發(fā)展路上，斐素至今也完成了 3 輪融資，包括 2017 年來自成為資本的 A 輪數(shù)百萬美元，以及 2018 年來自京東千樹資本的 A+輪——京東投資之后，斐素開始發(fā)力線上電商銷售。

2018 年左右，Maigoo 顯示斐素與農(nóng)夫山泉等品牌被評為 NFC 果汁十大品牌。

目前，斐素果汁銷售包括冷壓蔬果汁、非濃縮蔬果汁、堅(jiān)果奶及能量茶飲等產(chǎn)品。最近兩年，隨著氣泡水、0 糖 0 脂概念的普及，斐素也推出了新品類，以試圖擴(kuò)大市場覆蓋范圍。

4 還有哪些「下?！沟膭?chuàng)業(yè)者

除了以上三個轉(zhuǎn)身創(chuàng)業(yè)的投資人外，IT 桔子人物數(shù)據(jù)庫顯示，原戈壁創(chuàng)投的投資經(jīng)理呂殷楠在 2020 年成立了一個零糖輕飲酒品牌「布魯大師 BLUE DASH」。相關(guān)資料顯示這家企業(yè)還在 2021 年完成了兩輪融資，投資方包括尚承投資和新世相。

曾在九合創(chuàng)投工作、關(guān)注消費(fèi)等賽道的王子豪（網(wǎng)名大柱）在 2020 年 9 月創(chuàng)立了一個肉制品品牌「肉敢當(dāng)」，希望「為 14 億國人提供更好吃、更健康、更愉悅的肉制品產(chǎn)品」。工商數(shù)據(jù)顯示，這家企業(yè)在今年 3 月拿到了由原 DCM 副總裁、藍(lán)湖資本創(chuàng)始合伙人胡博予創(chuàng)辦的 XVC 近千萬元的天使投資。

2021 年，消費(fèi)品投資的熱潮仍然在繼續(xù)，熱錢涌入之下，新成立的品牌也層出不窮。有投資機(jī)構(gòu)工作背景的這些消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者——他們熟知 VC 們喜歡的創(chuàng)業(yè)模式與路徑，也天然更有 VC 資源，他們的第一筆錢來的都相對輕松很多；他們在 VC 工作時看過的、聊過的各種創(chuàng)業(yè)時可能遇到的困境與坑，或許會給他們打一些預(yù)防針；現(xiàn)在他們投身于從 VC 那種宏觀視角發(fā)現(xiàn)的某個細(xì)分市場的需求和空白，以自身熱情全力投入并試圖驗(yàn)證自己的判斷。

這是他們出發(fā)時，自帶的優(yōu)勢。但你我都知道無論多深入的「研究」都不如躬身入局一次感受的更真實(shí)。在消費(fèi)品市場，除了資金、營銷、包裝、供應(yīng)鏈之外，想要建立品牌的格調(diào)、想要品牌長久的活下去，還是要拿產(chǎn)品說話，還有無法預(yù)料的各種挑戰(zhàn)。

不過話說回來，打造一個爆品切入消費(fèi)市場可以說是驗(yàn)證周期較短的方式了。但在爆品之外，長久品牌的塑造才是考驗(yàn)消費(fèi)市場創(chuàng)業(yè)者的難點(diǎn)。

祝福這些人要么可以在這條路上遠(yuǎn)行；要么歸來再做投資，是有更多實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的成熟舵手了。

本文來自微信公眾號 “IT桔子”（ID：itjuzi521），作者：武玥，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

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