促進糖業(yè)發(fā)展分析研究文獻綜述

促進糖業(yè)發(fā)展研究文獻綜述-經(jīng)濟 促進糖業(yè)發(fā)展研究文獻綜述 文/金濤 【摘要】對促進糖業(yè)發(fā)展研究的國內(nèi)外文獻做了梳理。國內(nèi)學者主要從五個方面進行研究：一是理論分析、定性分析或探討，主要是針對糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上某一環(huán)節(jié)進行研究；二是糖業(yè)政策、糖業(yè)競爭力或糖業(yè)安全方面的研究；三是基于計量模型或方法，就市場或價格間關聯(lián)問題進行實證研究；四是比較研究；五是調(diào)研報告或研究報告。國外學者主要從三個方面進行研究：一是糖業(yè)理論與政策研究；二是描述性實證方面的研究；三是基于計量經(jīng)濟模型的實證研究。 關鍵詞糖業(yè)；理論研究；實證研究； 政策研究 【基金項目】廣西哲學社會科學十二五規(guī)劃課題“促進廣西糖業(yè)新發(fā)展支撐體系研究”（課題編號13FJL005），廣西教育廳課題“廣西白糖現(xiàn)貨市場與國內(nèi)外白糖期貨市場的關聯(lián)”（課題編號LS10028Y）。 【作者簡介】金濤，桂林電子科技大學商學院副教授，博士，研究方向：金融理論與政策。 雖然中國糖業(yè)發(fā)展很快，但是和巴西、印度、歐盟這些世界主要產(chǎn)糖國家或地區(qū)相比，在糖料生產(chǎn)、制糖、市場體系建設等環(huán)節(jié)均存在較明顯的差距，而糖業(yè)發(fā)展的關鍵是糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的齊頭并進及其相互之間的協(xié)調(diào)。因此，如何通過政策和制度的安排，使得糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各個環(huán)節(jié)都受其惠，并均衡發(fā)展，對提升我國糖業(yè)競爭力的意義重大，是一個亟待研究的課題。下面對國內(nèi)外促進糖業(yè)發(fā)展的研究文獻做一梳理。 一、國內(nèi)的研究 從研究內(nèi)容上看，國內(nèi)的研究主要包括如下幾個方面。 1.一般性的理論分析、定性分析或探討，涉及內(nèi)容較龐雜，主要是針對糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上某一環(huán)節(jié)進行研究，既有糖料生產(chǎn)環(huán)節(jié)的研究，也有對于制糖環(huán)節(jié)或市場體系建設方面的研究。袁成宇等（2012） 分析了海南糖蔗生產(chǎn)體系中存在的問題，結合海南省糖蔗生產(chǎn)的現(xiàn)狀，提出了海南糖蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策。李銀雁（2012） 分析了我國南方食糖走私猖獗的原因，認為困擾我國糖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最大問題是糖料生產(chǎn)問題。李秉恒和付春明（2008） 認為，對于業(yè)績較好、資源優(yōu)勢明顯但行業(yè)代表性不夠強的上市公司如南寧糖業(yè)，可以依托資本市場融入資金收購、兼并其他糖業(yè)企業(yè)，整合資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，形成糖業(yè)大集團，把資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。楊照東（2010） 對國際小麥、棉花、白糖和稻谷期貨市場及其發(fā)展趨勢進行了描述和探討。石曉梅等（2010） 對大宗商品電子交易市場的經(jīng)濟特征進行了研究總結,提出了規(guī)避風險的對策與建議。鄧俊鋒（2011） 根據(jù)農(nóng)戶通過企業(yè)間接參與期貨市場模式所反映出來的缺陷與不足，提出了通過合作社組織農(nóng)戶直接參與農(nóng)產(chǎn)品期貨交易的直接模式。李藝欣（2012） 分析了我國農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的現(xiàn)狀與問題，探討了以農(nóng)產(chǎn)品期貨市場推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路徑。 2.糖業(yè)政策、糖業(yè)競爭力或糖業(yè)安全方面的研究。司偉（2005） 系統(tǒng)描述了國際食糖市場的運行機制以及各個國家的糖業(yè)政策，評估了糖業(yè)政策對中國糖業(yè)發(fā)展的影響，從產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)彼此協(xié)調(diào)的角度提出了完整的解決對策。研究認為，中國糖業(yè)成本高是由于制糖與糖料種植兩個環(huán)節(jié)及糖業(yè)政策共同作用的結果；提升中國糖業(yè)競爭力的關鍵在糖料生產(chǎn)環(huán)節(jié)；應該從制糖環(huán)節(jié)與糖業(yè)政策兩方面入手，以糖料生產(chǎn)為核心，降低食糖生產(chǎn)成本。白露(2007)研究了廣西的糖業(yè)政策，認為廣西的糖業(yè)產(chǎn)業(yè)政策必須重新定位：只有兼及金融衍生品這一新的視角來認識白糖產(chǎn)業(yè)、制定相關的產(chǎn)業(yè)政策,才能為白糖產(chǎn)業(yè)尋找到新的發(fā)展空間。呂靜（2010） 分析了中國食糖生產(chǎn)、消費、貿(mào)易情況和中國的食糖產(chǎn)業(yè)政策，他以波特的國家“鉆石”模型為基礎，分析了中國食糖產(chǎn)業(yè)缺乏競爭力的原因，并有針對性地提出了保障中國糖業(yè)安全、健康發(fā)展的建議。劉志雄（2012） 嘗試構建一套評價糖業(yè)安全的指標體系，以評估我國與世界主要國家的糖業(yè)安全狀況。研究結果表明，我國糖業(yè)安全水平較低且呈下降趨勢。賀貴柏（2012） 從戰(zhàn)略高度提出了促進廣西蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的6項措施。 3.基于計量經(jīng)濟模型或方法，就市場或價格間關聯(lián)問題進行的實證研究。黃飛雪等（2009） 運用協(xié)整、格蘭杰因果檢驗等方法，研究鄭州白糖期貨價格對南寧糖業(yè)股價的動態(tài)影響機制。謝文思等（2010） 通過研究發(fā)現(xiàn)，白糖期貨與現(xiàn)貨價格長期協(xié)整一致， 期現(xiàn)貨市場相互引導， 并且二市場之間存在穩(wěn)定的互動關系，期貨市場在價格發(fā)現(xiàn)機制中起主導作用。呂億環(huán)（2011） 也對我國白糖期貨價格與現(xiàn)貨價格之間的關系進行了實證分析，并提出了相關政策建議。武琳和丁浩（2012） 基于VAR 模型認為，白糖期貨、現(xiàn)貨及糖業(yè)公司股票的價格之間存在長期均衡關系，且期貨價格能夠對現(xiàn)貨價格發(fā)揮引導作用；在短期內(nèi)，期貨價格可以視為股票價格變動趨勢的重要判

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